2020년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 과제물(변패시키는 주된 요인) [새창]
|
[생활과학과] 등록일: 2020/05/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원 |
식품 하나를 선정하여 이 식품을 변패시키는 주된 요인을 쓰고 이를 방지하기 위한 가공법을 작성하시오. - 목 차 - 1. 다음에 제시된 문제의 정답과 각각에 대한 설명을 작성하시오. 2. 학생 본인이 좋아하는... |
9 pages | 다운로드 10 | 구매평가 |