(세계의음식·음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/03/23 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 6,000 원

각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계...

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세계의음식음식의세계4공통 교재1장참고하여 음식의대표적기능3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능중 하나선택하여 계절음식모두3가지선택 설명할것00 문화교양학과 세계의음식음식.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/03/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계...

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조리원리3공통 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오00 생활과학과(식품영양) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2023/10/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 13,000 원

조리원리3공통 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오00 생활과학과(식품영양) 조리원리3공통 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다. 1. 전분의 호화 및 노화의...

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방통대 중간과제 조리원리 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2023/10/06 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

방통대 중간과제 조리원리 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다. 1. 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오. 2. 제시된 방법에 따라 실험을 실시한 다음 (A 시료) 인절미와 보관 방법을 달리한 (B시료),...

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조리과학4공통 전분의호화와 젤화원리 서로다른 전분감자전분 고구마전분 쌀전분 옥수수전분 등 2종선택비교한다음 차이발생하는 원인을 고찰하시오00 생활과학과(식품.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2023/04/10 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

조리과학4공통 전분의호화와 젤화원리 서로다른 전분감자전분 고구마전분 쌀전분 옥수수전분 등 2종선택비교한다음 차이발생하는 원인을 고찰하시오00 생활과학과(식품영양) 조리과학4공통 1. 전분의 호화와 젤화...

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만3세 유아 관찰일지 [새창] →미리보기

[교육계열] 등록일: 2021/09/09 | 등록자: nav403490811 | 판매가격: 8,000 원

평가: 농구골대에 공을 어떤 방법으로 골대에 집어 넣을 수 있을지 알고있음. (11/8) 패드민턴으로 공을 쳐보는 활동시간. 한손에는 패드민턴을, 한손에는 공을 들고 쳐보려고 시도하지만 패드민턴을 휘두르는 순간...

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조리과학4공통 밥은 한국인의 주식으로 단단한 쌀낟알이 물을넣고 가열하는동안 전분이 호화되면서 부드러운밥으로 변화한다 호화현상의 이론적배경 설명하시오0k 생활.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2019/03/31 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

생활과학과(식품영양) 조리과학4공통 밥은 한국인의 주식으로 단단한 쌀 낟알이 물을 넣고 가열하는 동안 전분이 호화되면서 부드러운 밥으로 변화한다. 이 현상은 전분의 조리과학적 변화 현상으로 다음과 같은...

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광학실험 - Pin hole Camera(핀홀카메라) 결과 보고서 [새창] →미리보기

[공학,기술계열] 등록일: 2017/04/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

방법은 바늘구멍 사진기 실험 장치를 이용하여 일정한 크기의 물체와 스크린 사이의 조리개를 이동시켜가며 스크린에 맺힌 상의 크기를 재면 된다. 실험을 할 때에는 밝은 곳에서는 주변 물체에서 난반사하는 빛들...

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세상읽기와논술3E)직장이나가정또는사회생활에서경험한부조리모순이그문제들원인분석해결방법0k [새창] →미리보기

[교육계열] 등록일: 2014/03/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

조리모순이그문제들원인분석해결방법0k 유아교육과 세상읽기와논술3E 직장이나 가정 또는 사회생활에서 경험한 부조리 또는 모순이 있다면 그 문제들의 근본 원인을 분석하고 그 해결방법에 대해 논술해보시오....

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웰빙과 친환경 식생활 - 슬로우 푸드 - [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/09/10 | 등록자: heundle | 판매가격: 2,000 원

방법을 정확하게 알 게 해준다. 패스트푸드(fast food)에 익숙해진 현대인들이 음식의 중요성과 위험성을 간과해버리면, 그 뒤의 처참한 결과를 맞게 된다고 경고 한다. 그러나 건강은 개인의 노력에 결정 된다는...

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수능언어영역 정리 [새창] →미리보기

[인문,어학계열] 등록일: 2012/06/10 | 등록자: chleoduf2003 | 판매가격: 1,500 원

부조리, 불합리한 현실 사이에 생기는 갈등 ➂ 인물 VS 자연 ➃ 인물 VS 운명 : 개인의 삶이 개인의 의자와 관계없이 운명의 힘에 이끌리게 되는 갈등 3. 감각적 이미지 : 청각,...

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어린이집의 급식지도와 편식예방법에 대하여 토론하라. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/05/04 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

조리하는 것의 중요성을 알면서도 많은 기회를 갖지 못하고 있다. 따라서 현대 가정의 유아들의 영양문제에 대한 인식이 필요하고 해결방안을 모색해야 할 것이다. 그 것으로는 식사의 중요성을 이해하고 식사와...

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영양평가에서 본인이 생각하는 평가의 문제점과 더 나은 평가방법에 대하여 작성하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/12/16 | 등록자: heundle | 판매가격: 1,000 원

따로 몫을 데어놓고 수거하는 방법. 처음조리할 때 두배의 양을 조리하여 한몫은 소비시키고 한몫은 수거하여 분석함. b.24시간 회상법-조사하기 전 하루동안 섭취한 식품의 내용과 양을 회상하는 방법으로 가장 하...

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자신의 가족을 가족 사정 방법 내용을 적용하여 설명해봅시다. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/04 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원

자신의 가족을 가족 사정 방법 내용을 적용하여 설명해봅시다. 가족사정( Family Assessment) 1) 가족의 인구학적 배경 관계 성별 나이 직업 비고 부 남 53 농업 모 여 50 가사 조모 여 83 언니 여...

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[ 오븐의 종류 및 원리] 오븐의 종류 및 원리 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/02/09 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

발생하는 수증기를 가두는 조리 오븐으로 구분되며 100℃ 이상으로 가열할 수 있어야 한다. 따라서 불로 직접 익히는 과정에서 재료가 강한 열 덕분에 타거나 수축하여 굳어지는 일이 없도록 투시 창과 배기구 ...

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