급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의사례.. [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2014/03/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오00 가정학과 식품영양학 급식경영학4공통 정성을 들어...

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[방통대 가정학과 4학년 급식경영학 A형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 보육기관, 교육기관, 특정시.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/03/29 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 2,500 원

상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 보육기관, 교육기관, 특정시설 (군대 또는 교정시설) 급식 중 한 분야에 대한 현황 및 이슈를 조사하여 보고서에 대한...

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[단체급식관리B]단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점에 대한 보고서 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/10 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원

단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점에 대한 보고서를 교재 2장 과 4장에서 학습한 내용을 기반으로 작성하시오. * 구매자 선호에...

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기업의 서비스 개선 사례에 대해 상세히 작성하시오. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/09/10 | 등록자: recommender | 판매가격: 3,000 원

성심성의껏 작성한 글이며, 다양한 참고자료를 사용하여 글을 풀어나갔습니다. 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지...

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농산물 유통구조(개념, 특성, 문제점, 개선방안)에 대해 논하시오 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/05/02 | 등록자: symbol2000 | 판매가격: 2,000 원

농산물 유통구조(개념, 특성, 문제점, 개선방안)에 대해 논하시오 1.농산물 유통의 개념 2.농산물 유통의 의미 3.농산물 유통의 특성 4.농산물 유통의 중요성 5.농산물의 유통경로 6.농산물 유통기구 7.농산물...

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식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2012/09/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

식품위생학4공통)위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오0k 가정학과 식품영양학 식품위생학4공통 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점) 1) HACCP의 정의,...

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[방통대 가정학과 4학년 급식경영학 B형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/03/29 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 2,500 원

4학년 급식경영학 B형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체 급식 중 한 분야에 대한 현황 및 이슈를 조사하여 보고...

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<방통대 2011-2 단체급식관리>단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점을 작성하시오 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/09/25 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

<단체급식관리>단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점을 작성하시오 1. 강강원, 군 급식지원향상방안에 관한 연구, 한남대학교 경영대학원...

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[급식경영A]단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/03/29 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원

장상태, 외식산업의 이론과 실제, 에이드북, 2010 김영갑, 외식산업론, 현학사, 2009 21세기 글로벌경쟁시대의 외식산업경영학 (제3판) 김기영, 외식산업관리론, 현학사, 2009 박의범, 글로벌경영 CASE, 두남,...

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[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/03/28 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 3,000 원

A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스, 매출, 운영방법 등)에 대한 방통대 과제입니다. 다양한 자료를...

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[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/03/28 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 2,500 원

A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스, 매출, 운영방법 등)에 대한 방통대 과제입니다. 다양한 자료를...

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영양과건강3B)식품에 대한 위생관리방안으로 HACCP에 대해기술하시오0 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/03/24 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

영양과건강3B)식품에 대한 위생관리방안으로 HACCP에 대해기술하시오0 환경보건학과영양과건강3B형식품에 대한 위생관리 방안으로 우리나라에서 시행되고 있는 HACCP에 대해서 기술하시오. 과제물 꼼꼼하게 정성을...

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급식경영4A)단체급식과 상업적외식차이점 설명후 상업적외식업체 선택해 현황조사작성0 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/03/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스, 매출, 운영방법 등)을 조사하여 작성하시오. 가정(식품영양학)급식경영4A형 위 자료...

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[환경보건학과] 영양과건강4C)식품사전사후위생관리로 HACCP과 GMP, Recall, PL설명00 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/09/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

영양과건강4C)식품사전사후위생관리로 HACCP과 GMP, Recall, PL설명00 환경보건학과영양과건강4C형 식품의사전사후 위생관리 방안으로 시행되는 HACCP과 GMP, Recall, PL(Productliability)에 대해 각각...

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[가정관리학과] 급식경영4A)단체급식과 상업적외식차이점 설명후 상업적외식업체 선택해 현황조사작성0 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/03/24 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,300 원

상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스, 매출, 운영방법 등)을 조사하여 작성하시오. 가정(식품영양학)급식경영4A형 위 자료...

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