농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 녹차식품 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오0k 농학과 .. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/08/31 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원

주는 식품마케팅용어로서 녹차식품 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오0k 농학과 농축산식품이용학4공통 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서,...

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[식품분석학 및 실험] DPPH radical-scavenging법을 이용한 녹차, 홍차의 항산화능 측정 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/20 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 2,000 원

식품분석학 및 실험 레포트 pdf 입니다. DPPH radical-scavenging법을 이용한 녹차와 홍차의 항산화능 측정 실험 레포트 입니다.

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[식품영양_영양교육] [영양교육] 녹차 Catechin의 효능 _교육대학원 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/08/12 | 등록자: ceeport | 판매가격: 2,500 원

- 녹차의 주요 생리활성물질 (100mg/잔 -> 50% 이상) - 폴리페놀(polyphenol)중 플라보노이드의 한 형태 - 고삽미의 주체가 되는 탄닌 성분의 본체 - 강력한 항산화 효과 - 신규 식품 첨가물로 지정 (2003. 6. 14....

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[식품분석학 및 실험] 녹차, 포도주스의 총 페놀성 화합물 정량 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,900 원

식품분석학 및 실험 레포트 입니다. Folin-Denis법을 이용한 녹차, 포도주스의 총 페놀성 화합물 정량 실험 레포트 입니다.

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[식품가공학 및 실습] 식빵과 녹차분말을 첨가한 식빵의 제조 및 반죽의 발효팽창력, 반죽수율, 굽기 손실률의 비교 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/22 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,000 원

식빵과 녹차분말을 첨가한 식빵의 제조 및 반죽의 발효팽창력, 반죽수율, 굽기 손실률의 비교

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[식품분석학 및 실험] 녹차, 멸치의 철 정량 비색법 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,000 원

식품분석학 및 실험 레포트 입니다. o-phenanthroline 비색법을 이용한 녹차, 멸치의 철 정량 레포트 입니다.

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농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k 농학 농축산식품.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원

바 있다. 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.(40점)...

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농축산식품이용학 기말과제물 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/03/27 | 등록자: nav220326183622 | 판매가격: 4,500 원

방송대 농학과 전공과목인 농축산식품이용학의 기말과제물로 2020년에 작성하고 제출했던 레포트입니다.

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농축산식품이용학4공통 수퍼푸드super food는 영양풍부 면역력증진시켜 주는 식품마케팅용어로서 블루베리 갖추어야 할 조건 근거하여 설명하시오00 농학과 농축산식품이용.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/08/31 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

견과류, 녹색 잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오. (30점) 제 논문과 레포트 자료 제출시...

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장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,500 원

장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글...

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된장과 청국장 만들기0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

된장과 청국장 만들기0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글 만드신다면 좋은 레포트와...

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식품과 건강-항산화제와 해독식품 및 내분비계 교란물질0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,000 원

식품과 건강-항산화제와 해독식품 및 내분비계 교란물질0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로...

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파이토케미칼에 대해서 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/03/04 | 등록자: lllwmwlll | 판매가격: 1,000 원

양파와 양파껍질,　녹차, 헛개나무 등에 함유되어있다. 키위의 폴리페놀 성분인 퀘르세틴( 퀘서틴 )은 활성산소에 의해 야기되는 ‘간극 결합 세포간 신호전달(GJIC, Gap Iunction Intercellular Communication)’이...

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식물을 이용한 응용기술 - 식물을 이용한 화장품 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/08/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,600 원

Ⅰ. 서론2 Ⅱ. 본론3 1. 식물추출물을 이용한 화장품 2. 식물줄기세포 3. 식물줄기세포를 이용한 화장품 4 .동물줄기세포와 식물줄기세포의 차이점 Ⅲ. 결론8 Ⅳ. 참고문헌9

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카페인의 추출과 분리 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/06/21 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,200 원

1. 실험제목 : 카페인의 추출과 분리 2. 실험날짜 : 3. 준비사항 : 비이커 2개(100mL), 눈금실린더, 삼각플라스크 1개(250~300mL), 깔때기(혹은 Buchner 깔때기) 2개, 분액깔때기, 감압플라스크(둥근플라스크),...

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