방송통신대학교 단체급식관리 기말 과제물 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/10/04 | 등록자: jrpark0929 | 판매가격: 4,900 원

대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생선류를 수시로 구매하고자 할 경우 적합한 공급업체 계약방법은 무엇이고, 그 계양방법에 대해 설명하시오. 3. 다음의 내용을 포함한 시장조사를 실시하여...

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급식경영학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/05/18 | 등록자: heya2314 | 판매가격: 4,000 원

1) 민츠버그의 경영자의 역할을 설명하시오 2) 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오 2. 급식기업(또는 급식경영자)의 사회적 책임에 대한 사례2개를 찾아서 ①사례의 내용과 ② 이를...

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<방통대 2019-2>단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.(메뉴사진,유형,메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2019/09/16 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

유형에 대한 특성 및 장단점을 기술하시오. 2) 선정한 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항을 고객 측면, 급식관리 측면으로 나누어 각각 자세히 설명하고, 선정한 단체급식소에서 특별히 고려되어야...

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단체급식 관리 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2019/05/26 | 등록자: sang2euu | 판매가격: 3,500 원

제가 직접 단체 급식 유치원 방문하여 지인의 유치원을 대상으로 작업한 레포트입니다. 작업시 참고용도로 사용 부탁드리며 유치원명 등 개인정보 노출 자제 부탁드립니다.

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단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2016/09/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오. - 급식소 식재료 위생관리(10점), 조리인력 위생관리(10점), 시설 위생관리(10점)...

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단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2016/09/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오. - 급식소 식재료 위생관리(10점), 조리인력 위생관리(10점), 시설 위생관리(10점)...

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단체급식관리3E) 우리나라 아동복지시설지역아동센터 등 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/09/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

단체급식관리3E 우리나라 아동복지시설(지역아동센터 등) 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제...

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단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오00 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/09/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

단체급식관리3D형 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게...

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단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/09/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

가정학과(식품영양학) 단체급식관리3B형 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제...

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단체급식관리3D)우리나라 산업체 급식의 현황과 영양사 의무고용제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2014/09/25 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

가정학과(식품영양학)단체급식관리3D형 우리나라 산업체 급식의 현황과 영양사 의무고용(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. 정성을 들어 작성한 자료입니다. 서론, 본론, 결론에 의해 잘 짜임새 있게...

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단체급식관리3A)우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 결식아동급식제도에 대하여 조사하여 보고서를 .. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2014/09/25 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 (결식)아동급식(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. 정성을 들어 작성한 자료입니다. 서론, 본론, 결론에 의해 잘 짜임새 있게 자료 구성되어 있어요 필요한 자료...

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급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 .. [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2014/03/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오00 가정학과 식품영양학 급식경영학4공통 정성을...

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단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2013/09/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k 가정학과(식품영양학) 단체급식관리3C 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다....

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단체급식관리3E) 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2013/09/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

가정학과(식품영양학)단체급식관리3E형 우리나라 학교 급식의 현황과 영양교사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어...

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급식경영학4A)전국적으로어린이급식관리지원센터를설치운영관한다음의사항조사하여보고서작성0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/03/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

1) 어린이급식관리지원센터 설치의 법적 근거, 운영 현황 및 주요 기능(20점) 2) 어린이급식관리지원센터의 영양관리지원 사례(10점) 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭...

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