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푸드마케팅 기말 과제물


카테고리 : 레포트 > 기타
파일이름 :푸드마케팅 기말 과제물.hwp
문서분량 : 5 page 등록인 : iscientist
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 24.06.05 / 24.06.05
구매평가 : 다운로드수 : 0
판매가격 : 5,000

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보고서설명
1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점).
2. 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)
2-2. 본인을 식품기업의 창업주 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 식품 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점)
3. 식품 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.(15점)
3-2. 본인이 2번 문제에서 선택한 식품을 판매하는 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점)
본문일부/목차
과제 1
1. 서론
2. 소비자, 푸드, 환경 요인
3. 결론
과제 2
2-1. 브랜드의 정의 및 브랜드 이미지, 스토리텔링
2-2. 식이섬유 강화 시리얼의 브랜드 ‘FiberFeast’ , 브랜드 아이덴티티 구축
과제 3
3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝
3-2-1. 타깃 고객 선정: 건강을 중시하는 젊은 성인
3-2-2. 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성
3-2-3. 포지셔닝 전략 개발

1. 서론
오트밀을 선택한 이유는 건강을 중시하는 사회적 트렌드와 개인적 건강 관리 욕구에서 비롯되었습니다. 현대 사회에서는 영양소가 풍부한 식품의 수요가 높으며, 특히 고섬유질과 낮은 지방 함량을 갖춘 오트밀은 체중 관리와 건강 유지에 이상적입니다. 오트밀은 기본적으로 맛이 평범하지만, 다양한 토핑을 추가하여 맛과 영양을 개선할 수 있습니다, 이는 바쁜 일상에서 건강한 식사 옵션으로 활용됩니다.
또한, 지속 가능한 소비에 대한 사회적 인식 증가로 인해, 환경 부담이 적은 오트밀은 더욱 매력적인 선택이 되었습니다. 이러한 점들은 오트밀 구매 결정을 식품의 영양 가치를 넘어서, 지속 가능한 생활 습관과 직접 연결되게 만들었습니다, 제 식단 선택은 개인적 건강뿐만 아니라 환경적 책임을 고려하는 방향으로 발전하고 있습니다.
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