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2022년 2학기 보건교육방법론 중간시험과제물 공통(보건교육방법 논문 1편 찾기)


카테고리 : 방송통신 > 중간과제물
파일이름 :20222중과_보건4_보건교육방법론_공통.zip
문서분량 : 9 page 등록인 : knouzone
문서뷰어 : 압축유틸프로그램 등록/수정일 : 22.09.23 / ..
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보고서설명
‘보건교육방법(health education methods, 보건교육과정, 보건교육매체)’을 제목 혹은 키워드로 제시한 논문 1편을 찾아 선정 이유를 제시하고, 논문의 주요 내용과 논문에 대한 자신의 의견을 제시하시오.


- 목 차 -

I. 논문 검색 과정 및 선정 이유

II. 논문 주요 내용 정리

III. 자신의 의견

참고문헌


** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 **
1. 논문 주요 내용.hwp
2. 논문선정이유.hwp
3. 논문에 대한 본인의 견해.hwp


본문일부/목차
I. 논문 검색 과정 및 선정 이유

1. 논문 검색 과정

문헌검색은 불리언 연산자(boolean operator)를 사용한다. 검색어의 단어나 구간의 관계를 정의해 주는 역할하는 ‘OR’, ‘AND’, ‘NOT’ 등이 사용된다. 작성자는 2022년 9월, 보건교육과정, 보건교육매체관련 문헌 검색을 위해 한국교육학술정보원(www.riss4u.net)의 학술지 및 학위논문 정보 검색을 통해 검색된 논문을 분석하고자 하였다.
주제어로는 국내학술논문으로 "보건교육과정"를 사용하여 1,547건, "보건교육매체"를 사용하여 179건이 검색되었다. 여기에서 연도별 순으로 확인하여, 이 논문들의 초록을 조사연구인지를 확인하였다. 그 결과 "초등학교 기반 당류 섭취 저감화 영양교육 실태 및 요구도"이 적합하다고 판단하여 이 과제의 논문으로 선정하였다.

2. 선정 이유

논문에서 초등학생 대상 당류 영양교육에 효과적이라고 생각하는 교육방법으로는 저학년과 고학년 모두 실험활동이 가장 높았고, 다음으로 저학년은 교육 동화를 활용한 교육, 동영상/인터넷을 통한 교육으로 나타났으며, 고학년의 경우는 조리실습을 통한 교육, 동영상/인터넷을 통한 교육 등의 순으로 나타났다. 초등학생 대상 당류 영양교육에 효과적이라고 생각하는 교육매체는 저학년은 실물 또는 모형이 가장 높았고, 고학년은 실험키트가 가장 높게 나타났다. 교실 내 자유 활동 시간에 자율 참여에 의한 당류 섭취 줄이기 교육이 이루어질 수 있도록 유도하기 위한 매체로 저학년과 고학년 대상 모두에서 게임과 동영상의 비율이 높았다.
초등학교에서 영양교사를 중심으로 한 당류 섭취 저감화 교육이 일부에서 시행되고 있으나, 교육 시간이 짧고 활동 유형이 제한되어 있었다. 또한, 초등학교 영양교사들의 당류 섭취 줄이기 영양교육의 필요성에 대한 인식과 요구는 매우 높은 것으로 나타났으며, 초등학교에서의 영양교육은 체험활동으로 이루어지기 때문에 저학년과 고학년에서 모두 실험 및 실습을 중심으로 한 교육 프로그램에 대한 요구가 높았고, 자율활동 시간을 활용한 교육 방법에 대하여서는 공통적으로 게임 교구에 대한 요구가 높게 나타났다. 따라서 초등학교 기반 당류 섭취 줄이기 영양교육 프로그램 개발과 보급의 시의성이 매우 높으며 개발 시 초등학생 및 교육 환경을 고려한 체험 활동 및 게임 교구 등의 개발이 이루어져야 할 것이다.


II. 논문 주요 내용 정리

1. 논문명

김미현, 연지영(2018). 초등학교 기반 당류 섭취 저감화 영양교육 실태 및 요구도. 한국영양학회, 51(5). 433-444.



- 중략 -


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