해피레포트 - [일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 24. 단백질 풀림 실험 결과보고서

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실.hwp 문서분량 : 9 page 등록인 : chemical02 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 21.08.31 / 21.08.31 구매평가 : 다운로드수 : 9 판매가격 : 1,800 원

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보고서설명
"[일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 24. 단백질 풀림 실험 결과보고서"에 대한 자료입니다 이공계열 4.5 만점 수석 학생의 보고서입니다. 각 실험에 대한 결과와 실험 후에 생각해 보아야 하는 결과 보고서의 문제에 대한 답안이 자세하게 적혀있습니다. 약 세 장의 실험에 대한 고찰이 작성되어 있습니다. 본 레포트의 경우, 다소 객관적인 판단이 포함되어 있는 점 양해 부탁드립니다.

본문일부/목차
실험 데이터 및 처리 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Part II: 여러 용액에서 단백질 접힘/풀림 (protein folding/unfolding) 1. 관찰된 결과를 토대로 각 용액에서 phycocyanin 단백질의 구조가 접힌 상태인지, 또는 풀린 상태인지를 답하라. Part III: 단백질 구조에 대한 온도의 효과 1. 관찰된 결과를 토대로 온도는 phycocyanin 단백질의 구조에 어떻게 영향을 미치는지 답하라. 2. 단백질 용액을 뜨거운 물에 넣은 후 다시 얼음물에 넣었을 때의 결과는 단백질의 구조에 대해 무엇을 말해주는가? 실험 결과에 대한 고찰 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 다음의 질문에 답하시오. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. Urea나 guanidine hydrochloride는 chaotropic agent라 불린다. 이들은 어떠한 성질을 가진 화합물인가? 이들이 단백질의 구조를 풀리게 한 이유는 무엇인가? 2. 비누는 계면활성제(surfactant)라 불리는 분자들로 이루어져 있다. 계면활성제는 어떠한 성질을 지닌 화합물인가? 비눗물이 단백질의 구조를 풀리게 한 이유는 무엇인가? 3. HCl이나 NaOH 용액은 어떠한 이유로 단백질의 구조를 풀리게 하는가? 또한 에탄올은 어떠한 이유로 단백질의 구조를 풀리게 하는가? 4. 용액의 색과 용액이 흡수하는 빛의 색 사이에는 어떠한 관계가 있는가? 5. 노란색 LED와 초록색 LED를 사용하였을 때 관찰된 형광에 어떠한 차이가 있는가? 이 차이는 무엇 때문에 생기는가? 참고문헌 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

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