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카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :유지 시료 산패도 측정.hwp 문서분량 : 8 page 등록인 : fpdls142 문서뷰어 : 
한글뷰어프로그램등록/수정일 : 21.05.01 / 21.05.01 구매평가 : 
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- 보고서설명
- 실험제목
요오드가 측정
실험 재료
시료(조피볼락 전어체), Wijs 시약, chlroform, 15% KI용액, 1% 전분용액 0.1N-Na2S2O3,삼각플라스크, 전자저울, 피펫, 은박지, 뷰렛, 자석교반기, 디지털뷰렛
실험 목표
지방의 종류에따라 먹인 조피볼락의전어체 시료의 요오드가를 측정함으로써 산패도를 알아본다.
- 본문일부/목차
- 실험제목
요오드가 측정
실험 재료
시료(조피볼락 전어체), Wijs 시약, chlroform, 15% KI용액, 1% 전분용액 0.1N-Na2S2O3,삼각플라스크, 전자저울, 피펫, 은박지, 뷰렛, 자석교반기, 디지털뷰렛
실험 목표
지방의 종류에따라 먹인 조피볼락의전어체 시료의 요오드가를 측정함으로써 산패도를 알아본다.
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