육종은 생물의 유전적 소질을 개량하여 새로운 신품종을 만드는 것을 말한다. 달리 품종육성 또는 품종개량이라고 한다.
육종은 자연의 식물을 인간이 재배하면서 시작되었다고 할 수 있다. 자연상태의 식물을 작물로 재배하면서 인간의 경험상의 필요에 의해 육종이 진행되어 왔다. 이러한 경험적인 육종은 인류의 농경과 밀접한 연관이 있다. 원시상태의 식물을 인간이 재배하면서 많은 시도와 경험속에서 자연적인 도태와 선발이 이루어져 왔으며, 인간의 생산목적에 맞는 재배작물이 만들어졌고, 인간생활의 정착에 중요한 기반이 되어왔다. 과거 다소 비과학적이고 경험에 의존하던 육종에서 멘델의 유전 법칙의 발견이후, 그리고 현대에 와서 유전학의 발달과 게놈연구의 성과, 염색체의 발견 등으로 과학적이고 체계적인 육종으로의 발전이 이루어졌 왔다.
1. 멘델의 법칙
유전은 자식이 부모의 형질을 닮는 생명현상으로 - 중 략 -
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