해피레포트 - 외식산업의이해3공통)교재 6장과7장참고하여 우리나라외식산업주요정책 3가지와 제도3가지관하여 각각핵심내용문제점개선방향서술하시오0k 관광 외식산업의이해3학년

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :외식산업의이해3공통)교재 6장과7장참.hwp 문서분량 : 10 page 등록인 : konggong12s 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 20.11.12 / 20.11.13 구매평가 : 다운로드수 : 3 판매가격 : 7,900 원

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보고서설명
외식산업의이해3공통)교재 6장과7장참고하여 우리나라외식산업주요정책 3가지와 제도3가지관하여 각각핵심내용문제점개선방향서술하시오0k 관광 외식산업의이해3학년 1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오(30점). 2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1)외식사업의 특성과 (2)외식사업 경영시스템의 특성을 설명하시오(20점). 3. 교재와 강의를 참고하여, 우리나라 외식산업에 관한 긍정적인 견해와 부정적인 견해를 각각 하나씩 들어 서술하고, 외식산업 발전을 위한 개인적인 의견을 자유롭게 제시하시오(20점). 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글 만드신다면 좋은 레포트와 논문이 되리라 생각합니다. 구입자 여러분의 앞날에 행운이 항상 따르길 간절히 기원합니다. 홧팅^^

본문일부/목차
Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하여 각각의 (1)핵심 내용, (2)문제점, (3)개선 방향을 서술하시오(30점). 1) 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지 (1) 소상공인*자영업자 지원 (2) 프랜차이즈의 불공정거래 (3) 영양성분표시제도 2) 우리나라 외식산업의 주요제도 3가지 (1) 외식산업진흥법 (2) 식품위생법 (3) 원산지표시법 2. 교재 8장과 9장을 참고하여, (1)외식사업의 특성과 (2)외식사업 경영시스템의 특성을 설명하시오(20점). 1) 외식산업의 특성 2) 외식사업 경영시스템의 특성 3. 교재와 강의를 참고하여, 우리나라 외식산업에 관한 긍정적인 견해와 부정적인 견해를 각각 하나씩 들어 서술하고, 외식산업 발전을 위한 개인적인 의견을 자유롭게 제시하시오 1) 긍정적 견해 2) 부정적 견해 3) 외식산업 발전을 위한 개인적인 의견 Ⅲ. 결 론 참고자료 ∙프랜차이즈 가맹점은 위험한 것인가? 2003, 건축과법률 이야기, 김주덕 ∙식품과 건강, 맹영선, 서울 : 유한 문화사,1999. ∙한국외식산업의 현황 및 대응방안, 진양호, Tourism Research 제13권, 2010 ∙외식산업의 서비스경쟁력 제고 방안, 신혜숙, 관광정책학연구 제5권 제1호, 2012 ∙국내 외식산업의 구조와 마케팅전략의 분석, 박희경, 관광연구논총 제10권, 2013. ∙외식산업의 경영전략에 관한 연구, 정찬희 외, 한국조리학회지 제5권 제2호, 2013. ∙한국 외식산업의 개선방안에 관한 연구, 김장익, Tourism Research 제12권, 2014 ∙한국외식산업 경영환경 개선방안에 관한 이론적 고찰, 한혜숙, 관광정보연구 제7권, 2015 ∙우리나라 외식산업 변화와 식생활 외부화 패턴에 관한 연구, 이응진 외, 호텔경영학연구 제14권 제3호, 2015. ∙김철원(2015), 호텔산업의 이해, 한국방송통신대학교 출판문화원 ∙연합뉴스, 소상공인·자영업자 지원대책 어떤 내용 담겼나, 2018

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