해피레포트 - [독후감]나만의 아지트 홈카페, 장미성, 독서감상문

카테고리 : 레포트 > 인문,어학계열 파일이름 :021. 나만의 아지트 홈카페 20.hwp 문서분량 : 4 page 등록인 : rookie0825 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 20.03.03 / 20.03.03 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 400 원

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보고서설명
정직하게 책을 읽고, 느낌을 정직하게 썼습니다. 책을 읽고 나서 생각을 정리해 놓았습니다. 많은 관심 부탁드립니다.

본문일부/목차
저자 읽은기간 독후감 작성일 독후감 저자에게 [홈까페] 정말 집이 카페라면? 이런 생각을 해보았던 것 같습니다. 많은 사람들이 집을 카페처럼 꾸며놓고, 카페의 분위기를 느끼고 싶다고 생각하는 사람이 많이 있을 겁니다. 이런 부분에 있어서는 분위기가 카페 같은 것이나, 이 책에서는 분위기 보다는 정말 카페에서 판매하는 커피와 음료, 다과를 집에서 만드는 것에 더 초점이 맞추어져 있습니다. 그렇기 때문에 제가 앞에서도 이야기 한 요리책에 더 가깝다는 생각을 하게 된 것입니다. 출근길에 책을 보면서, 커피를 마시고 싶다는 생각과 머핀이나 스콘을 먹고 싶다는 생각이 너무 많이 들었습니다. 또한 샌드위치는 어찌나 맛있게 보이던지…….꿀꺽!! [해보고 싶은 마음은 들지만…….할 수 있을까?] 책을 보면서 나도 따라서 해보고 싶다는 생각을 많이 하게 되었습니다. 꼭 따라하면 잘 할 수 있을 것 같은 생각이 많이 들었습니다. 커피도 직접 생두를 사서 볶고, 갈아서 직접 내려먹는, 정말 홈카페를 꾸려보고 싶다는 생각부터, 우유를 데워 제가 좋아하는 카푸치노를 마셔보고 싶다는 생각을 해보았습니다. 그리고 말차도 따라 해보고 싶었고, 다양한 간식도 만들어보고 싶다는 생각을 많이 했던 것 같습니다. 특히 참치주먹밥은 꼭 해먹어 보고 싶어서 따로 메모를 해두었습니다. 레시피를 간단히 설명 드리면 참치 캔의 기름을 따라 버리고 냄비에 참치와 간장, 설탕, 생강즙을 넣고 약한 불에서 바짝 졸입니다. 김은 구워서 적당한 크기로 자르고(책에서는 cm까지 알려줍니다), 소금물을 만들어 손에 묻혀서 밥을 올리고, 그 중간에 졸인 참치를 넣고, 다시 밥을 만드는 겁니다. 그리고 김으로 감싸면 되는데, 사진으로는 정말 맛있어 보였습니다. 그래서 꼭 한번 해보고 싶다는 생각을 해보았습니다.

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