해피레포트 - [방통대 생활과학과(식품영양) 3학년 생애주기영양학 공통] 성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 2015년 한국인 영양소 섭취기준을

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :[생애주기영양학 공통] 성공적인 수유.hwp 문서분량 : 15 page 등록인 : mjmbest 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 19.04.05 / 19.04.05 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 4,000 원

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보고서설명
[방통대 생활과학과(식품영양) 3학년 생애주기영양학 공통] 성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 2015년 한국인 영양소 섭취기준을 참고하여 수유부의 영양소 섭취 기준을 임신부의 영양소 섭취기준과 비교에 대한 방통대 과제입니다. 다양한 자료와 문헌을 참고하여 작성했습니다. 참고자료로 활용하셔서 좋은 결과 있기를 바랍니다. 과제작성에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

본문일부/목차
<목 차> Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 생애주기영양 1) 생애주기 영양 2) 생애주기별 영양관리 2. 수유기 1) 정의 2) 특성 3) 영양 및 식생활 관리 방법 (1) 열량과 단백질을 충분히 섭취 (2) 1일 권장량 (3) 임신 기간과 같이 철분 섭취 (4) 모유 분비를 돕는 식품 (5) 피해야 할 식품 3. 2015년 한국인 영양소 섭취기준과 비교 1) 2015년 한국인 영양소 섭취기준 (1) 개념 (2) 추진경과 (3) 주요내용 2) 수유부과 임산부 영양섭취 비교 (1) 에너지 (2) 다량영양소 (3) 비타민 ① 지용성 비타민 ② 수용성 비타민 (4) 무기질 ① 다량 무기질 ② 미량 무기질 Ⅲ. 결론 <참고문헌> Ⅱ. 본론 1. 생애주기별 영양 1) 생애주기 영양 영양소를 외부로부터 섭취하여 어떻게 대사하는 지를 생애주기별로 세분화해 탐구하는 학문이다. 생애주기 별로 성장의 속도와 양상이 다르며 신체를 구성하고 있는 성분이 다르므로 각 생애주기에 따라 인체의 대사에 차이가 있고 따라서 영양필요량과 영양소별 중요성이 다르다. 인간은 엄마 뱃속에서 부터 탯줄을 통해 영양을 섭취하기 시작한다. 산모가 섭취한 영양소는 곧 태아의 영양소가 된다. 건강한 생활을 위한 영아기, 유아기를 거쳐 청소년기, 성년기, 노년기 까지 시기별로 섭취해야 할 영양소와 시기에 맞는 식생활 지침이 있다. 2) 생애주기별 영양관리 (1) 임신·수유기 임신기의 영양상태가 나쁘면 그 영향은 자녀의 세대를 지나 그 자녀의 자녀에게까지 나타난다는 것이 밝혀지고 있다. 태반이 발달하는 임신 초기에 모체의 영양소 저장량이 불충분하면 나중에 모체가 충분한 영양을 섭취한다고 해도 태아의 발달에 좋지 않은 영향을 끼친다. 특히 여자 어린이가 태아기에 빈약하게 자랐다면 자라면서 충분한 성장과 발달을 하지 못하게 되고 후에 임신을 하게 될 경우 그 태아 역시 성장이 원활하지 못하다. 영양이 충분치 못한 모체에서 태어난 영아는 건강한 모체로부터 태어난 영아에 비해 선천성 장애나 정신적, 육체적 발달 장애를 가지고 태어날 확률이 높고 여러 질병에도 쉽게 걸리며 나중에 충분한 영양공급을 받아도 잘 회복되지 않는다. 이와 같이 모성의 영양 상태는 자신 뿐 아니라 아기에게 미치는 영향이 크므로 임신 전후의 영양 및 건강관리가 매우 중요하다. (2) 영유아기 영아기는 생후 1세, 유아기는 젖을 완전히 띤 1세부터 초등학교에 입학하기 전까지를 말하며, 영유아 영양은 중요한 육아의 한 면으로 영양보급 뿐 아니라 개별 차이도 유의할 필요가 있다. 또한 발육이 왕성하고 운동력이 활발하여 에너지와 영양보급이 중요한데, 유아기에는 성장하고 있는 신체를 만드는 물질과 근육 운동으로 소비된 에너지와 영양소를 모두 보충해 주어야 한다. 유아는 성인에 비해 영양소요량이 크며 연령에 따라 각 영양소의 필요량의 구성이 달라지고 소화·흡수의 능력이 아직 미숙하며 식사 행동도 자립하려는 단계에 있다. 유아는 섭취해야 할 영양소의 절대량은 성인보다 적지만 체중당의 에너지량, 단백질, 수분은 성인보다 훨씬 크기 때문에 유아를 성인의 축소판으로 생각해서 영양관리를 하는 경우 영양위기를 초래하기 쉽다. 영유아기의 정상영양은 뇌에 불가역적인 변화를 일으켜서 지적 발달 및 운동능력에도 관계되며, 어느 정도 유아의 음식기호를 고려할 필요가 있으나 편식이 생기지 않도록 주의하고 충치가 생기지 않도록 구강위생관리를 철저히 하여야 한다. (3) 아동기 이 시기에 영양의 불량이나 과다로 인하여 건강에 장애가 오면 정서적으로나 지적 발달에 큰 영향을 미치게 되므로 적절한 영양을 공급하기 위해서 매끼에 균형적인 식사를 제공해야 한다. 성장발육과 신체유지를 위하여 충분한 에너지를 공급하고 양질의 단백질과 무기질, 비타민과 수분의 제공에 최대한 노력하며 설탕이나 과다한 에너지 섭취는 비만의 원인이 될 수 있으므로 식품의 선택에 주의해야 한다. 또한 적절한 운동과 휴식은 어린이의 심신발달에 큰 영향을 미치며, 영양을 충분히 섭취한다 하더라도 휴식이 없거나 운동이 부족하면 신체가 약해지고 병균에 대한 저항력이 저하되어 질병에 걸리기 쉽다. 만약 질병에 걸리면 성장은 일시적으로 정지되는데, 에너지와 단백질이 병원균을 막아내기 위해 사용되기 때문이다. 뛰고 노는 시간이 많아지면 성장에 도움이 되므로 학동기에는 적절한 운동과 휴식으로 심신을 단련시켜야 한다. 그리고 학동기의 건강은 청소년기의 성적 성숙과 성인 건강의 밑거름이 되고 이 시기의 체질이 성인까지 계속되므로 충분한 영양과 건강이 모두 중요하다.

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