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카테고리 : 레포트 > 기타 파일이름 :세계의음식․음식의세계 관광.hwp 문서분량 : 13 page 등록인 : maha518 문서뷰어 : 
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- 보고서설명
- 방통대 중간과제 세계의음식․음식의세계 입니다.
잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^*
관광학과, 생활과학과, 문화교양학과
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서론
본론
1. 식습관 이론의 배경
1) Lewin의 이론(Thechannel theory)
2) Wenkam의 이론
2, 유아기 영양 실태와 식습관
3. 식품의 기호도에 대한 연구
4. 사회문화적 요인과 식습관 형성
1) 부모와 가족의 영향
2) 체형에 대한 인식
5, 나의 식습관 형성 과정
1) 태아, 영유아기
2) 아동기 초반(7~11)
3) 청소년기 (12-19)
4) 성인기
5) 바람직하지 않은 식습관 개선 노력
6. 한·중·일의 두류 발효 식품의 특성
가. 발효식품의 정의
나. 한국의 두류 발효 식품
다. 중국의 두류 발효 식품
라. 일본의 두류 발효 식품
결론
참고문헌
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- 세계의음식․음식의세계
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