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카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :영유아기의 단백질의 적절한 섭취 방안.hwp 문서분량 : 3 page 등록인 : aeyoung00 문서뷰어 : 
한글뷰어프로그램등록/수정일 : 16.12.15 / 16.12.15 구매평가 : 
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- 보고서설명
- Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 영유아기 단백질 섭취의 필요성 및 권장량
2. 영유아기의 단백질의 적절한 섭취 방안
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
Ⅰ 서론
1~6세까지의 영유아기에는 일생 중 성장이 가장 왕성하고 운동이 활발하므로 영양공급이 매우 중요하다. 미국 ADA에 의하면 유아원에 있어서 식사와 간식은 RDA를 충족시킬 수 있도록 계획하고 종일제반의 경우 하루 필요 열량의 1/2~2/3을 만족시켜야 한다고 규정하고 있다. 이러한 열량은 여러 가지 영양소가 골고루 공급되어야 하는데 영양소는 6가지 영양소, 즉 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물로 구분된다. 이 중 탄수화물, 지방, 단백질은 체내에서 연소된 후 에너지를 공급하는 열량원으로 영양 공급의
- 본문일부/목차
- Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 영유아기 단백질 섭취의 필요성 및 권장량
2. 영유아기의 단백질의 적절한 섭취 방안
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
Ⅱ 본론
1. 영유아기 단백질 섭취의 필요성 및 권장량
영유아기에는 근육골격을 형성하고 전염병에 대한 저항력을 기르기 위해서 단백질의 경우 총열량의 15~17%는 섭취해야 하며 필수 아미노산 섭취를 위해 이 중 50~70%는 완전 단백질 식품으로 섭취해야 한다. 단백질의 영양학적인 기능은 필수아미노산, 조직단백질 합성을 위한 질소, 그리고 생물체의 정상적인 성장, 유지 및 기능에 필수적인 질소화합물을 공급해 주는 것이다. 개인의 단백질 필요량은 신체적 활동을 적당한 수준으로 할 때의 에너지 균형을 유지해 주면서 체내 질소 배설량과 식이 질소 섭취량
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- 영유아기 단백질 섭취의 필요성
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