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일반생물학 실험 - 세포의 삼투현상 관찰


카테고리 : 레포트 > 의학계열
파일이름 :일반생물학 실험 - 세포의 삼투현상.docx
문서분량 : 3 page 등록인 : leewk2547
문서뷰어 : MS-워드뷰어프로그램 등록/수정일 : 15.02.13 / 15.02.13
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보고서설명
1. Title : 세포의 삼투현상 관찰

2. Date :

3. Name :

4. Purpose : 식물세포막의 선택적으로 물질을 투과시키는 반투과성 성질로 인한 원형질의 분리와 복귀를 관찰하고 삼투현상을 이해한다.
본문일부/목차
Discussion : 이번 실험은 세포의 삼투현상에 대해서 관찰하는 것이었다. 삼투현상이란 농도가 다른 두 용액이세포막과 같은 막을 경계로 하고 있을 때, 농도가 낮은 용액의 물이 막을 통해 농도가 높은 쪽으로 순이동이 일어나는 현상을 말한다. 이러한 삼투현상을 관찰하기 위해 식물 세포를 등장액, 고장액, 저장액을 넣은 후의 세포의 모습을 관찰하였다. 등장액을 넣었을 때에는 농도가 같아 물의 유입량과 방출량이 같기 때문에 정상상태를 유지하는 것이 관찰되었다. 한편 세포질보다 더 놓은 용질농도를 가지는 고장액의 경우에서는 삼투현상에 의해 물이 세포 밖으로 유출되어 세포의 부피가 줄어든 것을 확인할 수 있었다. 이 때 세포막을 포함한 원형질은 수축하지만 세포벽은 수축하지 않아 원형질과 세포벽이 분리되는 것을 볼 수 있는데 이를 원형질 분리라고 한다. 반면, 용질의 농도가 세포 내부의 농도보다 낮은 저장액의 경우에서는 세포 안으로 물이 유입되어 세포가 팽팽하게 부풀어 오른 모습이 관찰되었다. 이 때 세포벽이 받는 압력을 팽압이라고 하고, 이는 보통 0.7kg/cm2까지 달하는데 이는 자동차 타이어 압력보다 7배다 더 크다. 그리고 시간이 지나면서 물이 세포 안으로 계속 들어와 팽압이 최대가 될 때를 팽윤 상태라고 한다. 동물 세포에서도 등장액, 고장액, 저장액에 따라 세포의 모양이 변한다. 등장액에서는 물의 이동이 없기 때문에 안정되고 특징적인 모양을 취하고, 고장액에서는 바깥쪽의 농도가 높기 때문에 세포는 물을 잃고 쪼그라든다. 그러나 저장액에서의 동물 세포는 식물 세포와는 달리 세포벽이 없기 때문에 동물 세포는 물을 흡수하여 부풀고 결국 터지게 된다.

9. Project :
○1 삼투현상의 원리를 조사하고, 그 예를 알아보시오. (자세히)
삼투현상이란 농도가 다른 두 용액이 세포막과 같은 막을 경계로 하고 있을 때, 농도가 낮은 용액의 물이 막을 통해 농도가 높은 쪽으로 순이동이 일어나는 현상이다. 이때 물의 확산은 잉크 및 담배연기의 확산과는 다르다. 세포막이 물 이외의 물질에 대하여 수송 기능을 가질 때에는 선택성을 나타낸다.
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일반생물학 실험

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