해피레포트 - 일본문화의 이해 레포트

카테고리 : 레포트 > 인문,어학계열 파일이름 :일본문화의 이해 레포트_ 일본의 술(.hwp 문서분량 : 10 page 등록인 : stilman 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 14.07.02 / 14.07.03 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 1,000 원

미리보기

같은분야 연관자료
<창간20주년특집>새로운 20년-글로벌 기업의 요건... 1 pages 300 원

보고서설명
일본문화의 이해 레포트_ 일본의 술 일본의 술문화와 그 전통과 유래

본문일부/목차
1. 일본 술의 유래 1) 酒(술) 술(酒)의 옛글자(古字)는 유(酉/닭․별․서쪽․익을 유)인데, 유는 본래 뾰족한 항아리에서 나온 글자로서 이 항아리 속에서 발효시켰을 것이다. 밑에 뾰족한 것은 침전물을 밑바닥에 모으기 편리하기 때문이다. 그 후 유(酉)자는 닭․별․서쪽․익는다 등의 뜻으로도 쓰이게 되고, 유(酉)에다 물수(シ)변을 붙인 것이 주목된다. 유를 가진 글자는 대개 주, 또는 발효물과 관계가 있는데 취(醉)․초(酢)․순(醇)․초(醋)․장(醬) 등이 그 예이다. 2) 正宗(정종) 일본술인 청주를 가리켜 우리나라에서는 정종이라 부른다. 일본 전국시대를 누볐던 네 사람의 인물중 한 사람인 마사무네라는 사람이 있었는데 그 집안이 자랑하는 두가지가 정교하고 예리한 칼, 그리고 쌀과 국화로 빚어 만든 술이었다고 한다. 이 술맛이 너무나 기가막혀 사람들이 이 술을 가리켜 菊正宗이라 불렀다고 한다. 바로 마사무네의 이름에서 따온 것이다. 일본에서는 淸酒(せいしゅ) 또는 お酒라고 부른다. 3)술의 유래에 대한 전설 - 새에 관한 전설 일본의 천지천황(天智天皇)때 국부토군에 사는 죽유(竹臾)라는 사람이 대나무를 많이 가꾸고 있었는데. 어느 날 대를 벤 그루터기에서 이상한 향기가 나서 자세히 살펴보니 새들이 쌀을 물어다가 그곳에 넣으니 그것이 발효되어 술이 되었다. 이것이 술의 시초라 하였다. 그래서 술이란 글자의 주(酒)자는 삼수변에 유(酉; 일본에의 훈독으로 새라는 뜻)자를 쓴다고 기록되었다. 그러나 중국에서 유자는 술항아리를 뜻하는 상형문자로 풀이되고 있다. - 미잔오존의 전설 일본의 [대화사시(大和事時)]에 의하면 신화 시대의 인물인 미잔오존(未盞嗚尊)이 신라 국으로 가서 술 빚는 방법을 배워 왔다고 한다. 그곳은 충성군 신북면(지금의 춘천시)에 있는 목화소비매가 쌀을 입으로 씹어서 술을 만들었다는 기록이 있다. - 수수거리의 전설 [고사기]의 중권[응신천황조(應神天皇朝)]편을 살펴보면 베를 짜는 기술자인 궁월군(弓月君)의 증손인 수수거리(백제인)란 기술자가 일본에 가서 술을 빚어 응신천황(應神天皇)에게 바쳤더니 왕이 술을 마시고 기분이 좋아 다음과 같은 노래를 불렀다고 전한다.<수수거리가 빚은 굴에/나도야 취했도다/태평술 즐거운 술에/나도야 취했도다>

연관검색어
경상대 일본문화의 이해

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 인문,어학계열
파일이름 :일본문화의 이해 레포트_ 일본의 술(.hwp
문서분량 : 10 page	등록인 : stilman
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 14.07.02 / 14.07.03
구매평가 :	다운로드수 : 1

일본문화의 이해 레포트_ 일본의 술

판매가격 : 1,000 원