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마케팅관리론 - 제주산 넙치에 대한 해외시장조사


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :마케팅관리론 - 제주산 넙치에 대한.hwp
문서분량 : 5 page 등록인 : leewk2547
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 14.04.18 / 14.04.18
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보고서설명
들어가며

국제무역에서 말하는 시장조사는 첫째 어느 곳에 구매 잠재력을 가진 고객이 있는가를 발견하는 것이고, 둘째 외국고객들은 어떤 상품을 원하고 있는가. 즉 그들의 기호에 맞는 상품을 창조 개발하는 것이다. 자기가 생산하는 물건을 어떻게 하면 가장 많이 비싸게 팔 수 있으며, 유통분배비용(distribution cost)을 가장 적게 할 수 있으며, 어느 때 팔 것이며, 어디에다 팔 것이냐 하는 것 등을 조사 연구 분석하는 것이 주목적이다.
이것에 근거하여 나는 넙치를 가능성 높은 제주도 1차 산업의 결과물로 보고 해외시장조사를 했다. 기존의 제주산 넙치의 주요 수출국인 일본과의 수출 현황을 토대로 다른 해외 시장 진출에 대해 파악했다. 특히 미국으로의 진출 가능성에 대해 중점적으로 조사했다.
본문일부/목차
- 해외 수출 물량 중 일본 수출 비중 92% 차지
- 1980년대 일본에서 넙치양식 기술 도입 1990년대부터 본격적으로 일본으로 수출시작
(90년대 2,000톤 내외, 2000년대 4,000톤 내외)
- 제주광어는 일본산 보다 품질, 생산, 가격 경쟁력이 우수하여 일본광어시장의 50% 시장 점유
- 제주광어의 대일 수출 물량확대로 일본산 광어의 생산량이 90년대 8,000톤 내외에서 2000년대 4,500톤 내외로 감소 (2007년 일본전체 광어 생산량 4,600톤)

(1-2) 현재 시장의 문제점

- 난립하는 활 넙치 수출업체 간에 치열한 수출경쟁
- 수출 검사기간 과다 소요로 인해 바이어의 수출 주문에 대한 신속한 대처의 어려움
- 바이어의 수출오더는 선적 2~3일전 확정되는데 수출검사 기간은 7일 소요되어 현재는 예상 수출 출하어장을 선정하여 사전 검사신청하고 있어 불합격 판정 시는 수출대응 불가
- 수산물품질검사원 수출 검사 인력 부족으로 검사기간 지연
- 전 세계 경기침체 여파로 인한 소비둔화 현상
- 20-30세대 일본 젊은 층 소비자들이 회나 초밥요리 등을 선호하다가 익히고 구운 퓨전 요리로 기호를 바꿔가는 추세
- 일본의 꾸준한 방류사업으로 인한 자연산 어획량 증가 (보통 2월~4월까지 체포되는 자 연산 넙치가 6월까지 생산됨)
- 제철 활어(갯장어, 방어 등) 어획량도 꾸준한 증가 추이
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