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카테고리 : 레포트 > 교육계열 파일이름 :아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점과.hwp 문서분량 : 3 page 등록인 : campus33 문서뷰어 : 
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- 보고서설명
- 아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점과 대안을 논의하시오.
1. 인스턴트식품의 개념
인스턴트식품이란 일반적으로 번거로운 조리를 필요로 하지 않고 손쉽게 만들 수 있는 식품. 외국에서 불리고 있는 prepared food, convenient food 또는 ready-to-eatfood가 인스턴트식품이다. 이것은 조제, 요리가 간편하며 새로운 식품가공 공정으로 대부분 제조되어 저장성을 갖추고 있다(식품과학기술대사전).
- 본문일부/목차
- 아동들의 인스턴트 음식섭취의 문제점과 대안을 논의하시오.
1. 인스턴트식품의 개념
인스턴트식품이란 일반적으로 번거로운 조리를 필요로 하지 않고 손쉽게 만들 수 있는 식품. 외국에서 불리고 있는 prepared food, convenient food 또는 ready-to-eatfood가 인스턴트식품이다. 이것은 조제, 요리가 간편하며 새로운 식품가공 공정으로 대부분 제조되어 저장성을 갖추고 있다(식품과학기술대사전).
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