술이 개인의 인격수양에 미치는 영향을 알아보기 위해선 술이 신체와 정신에 미치는 영향과 한국 사회의 술문화 등을 종합적으로 알아볼 필요가 있다.
술이 개인에게 미치는 영향을 파악해야 나아가 국가적 차원에 미치는 영향을 알아볼 수 있을 것이다. 또 어떻게 하는 것이 올바른 술문화 형성에 도움이 되는지 생각해보자.
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. 술이 인체에 미치는 영향
먼저 술이 인체에 미치는 영향을 자세히 알아보자.
보통 술이라 지칭하는 알코올을 신체가 흡수하면 간에서 해독하고 분해되는 과정에서 아세트알데히드라는 물질을 만들어 내는데 이 아세트알데히드가 여러 가지 암을 일으키는 주범이 된다.
우리가 술을 마신 뒤 두통, 숙취 등을 일으키는 이 아세트알데히드는 매우 독성이 강한 화학물질이며 암발생물질로 알려져 있다. 이 독성물질인 아세트알데히드를 해독하는 것은 간 속이나 구강 점막과 침 속등에 있는 알코올분해효소인데 우리가 술을 마실 경우 침 속에 아세트할데히드가 생기게 되고 식도와 위로 이동하면서 각 해당 부위에 암을 일으키는 작용을 하게 된다.
그러나 부정적인 영향만을 미치는 것은 아니다!!
소량의 술은 인체에 유익하다.
보통 식사의 일부로 조금 마실 때다. 식사 때 와인 한 잔이나 두잔 혹은 맥주를 한병쯤 마시면 알코올이 지방이나 탄수화물과 마찬가지로 신진대사에 작용하여 단백질을 다른 용도로 저장해 둔다. 즉 에너지를 생산하여 저장 해 둔다는 뜻이다.
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