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경영학원론 - 경영이론을 어디에, 어떻게 적용하고 있는가 [카페베네의 경영전략]


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :경영학원론 - 경영이론을 어디에, 어.hwp
문서분량 : 7 page 등록인 : leewk2547
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 13.06.19 / 13.06.19
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판매가격 : 2,000

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보고서설명
vision : 대한민국 최초의 유럽풍 카페 브랜드로 가맹점과 고객, 임직원을 위한
최고의 파트너십 구축
mission : 프리미엄 커피 브랜드로서 역할분담과 카페문화의 정착을 위해 각종
문화사업의 참여, 세계커피 농가 돕기 봉사활동참여
values :고객과의 약속, 고객과의 신뢰, 사회에 대한 봉사, 사회에 대한 책임감, 사업에
대한 열정
본문일부/목차
1) 산업의 구조적 특징
잠재적 진입자의 위협
국내 커피 시장의 경우 진입 장벽이 다른 산업에 비하여 낮기 때문에 보다 쉽게 시장에
뛰어들 수 있다. 자본력이 뛰어난 국내 대기업, 음료 시장을 주도하고 있는 대기업들도
언제든지 커피 시장에 진입할 여력이 충분하다. 이러한 잠재적 진입자가 언제든지
산업에 뛰어들 수 있다면, 기존의 기업들의 경쟁강도가 높아져 정상이윤밖에 얻지 못할 것이다.
구매자의 교섭력
현재 커피전문점 시장은 이미 상당한 고급화되어 있기 때문에 선택의 폭이 넓어진
구매자의 교섭력은 더욱 높아졌다. 브랜드 가치가 더욱 강화되어야 구매자의 교섭력이
낮아질 것이다.
공급자의 교섭력
구매자의 교섭력이 높아지고, 공급자가 증가하여서 공급자의 교섭력은 낮은 편이다.
대체재의 위협
카페베네는 커피 이외에도 안락하고 편안한 공간 제공한다. 그것에 대한 대체재는
민들레영토(다목적 세미나실), 멀티방, 룸카페등이 있다.
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경영학원론

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