해피레포트 - 영양소-지방에 대하여

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :영양소-지방에 대하여.hwp 문서분량 : 6 page 등록인 : layiest 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 13.06.10 / 13.06.10 구매평가 : 다운로드수 : 2 판매가격 : 1,000 원

미리보기

본문일부/목차
본문내용 영양소-지방에 대하여 1. 서론 1) 지방의 기능 (1) 농축 에너지의 공급원 - 지방 1g은 9kcal의 에너지를 발생시켜 탄수화물이나 단백질 1g이 제공을 하는 4kcal의 2배 이상을 공급한다. 따라서 에너지의 체내 저장에 지방질이 중요하며 고지방식을 섭취를 했을 때 저지방식보다 고에너지 섭취로 체중의 증가를 가져온다. 저장된 지방질의 대부분이 체지방 조직에 저장이 되어 있으며, 체지방 조직세포는 지질 함량 비율이 85% 정도로 대략 7.7kcal의 에너지를 저장한다. 일반적으로 탄수화물이나 단백질 1g에 4kcal의 에너지를 생산하는데 반해 지방은 두 배 이상인 9kcal의 에너지를 생산하기 위해서 에너지원으로서 가장 이상적인 형태이다. 또한 저장에 있어서도 용이한데, 이는 포도당이 글리코겐으로 합성이 될 때 1g의 글리코겐강 2.7g의 수분을 필요로 하여 수분을 함유함으로써 저장이 된 단위 칼로리당 무게가 많이 나가게 된다. 인체의 지방량은 남성이 자신의 체중에 15%이고, 여성이 자신의 체중의 약 25% 정도이다. 그러므로 체중이 70kg인 남성의 경우에 탄수화물로 저장이 된 에너지가 약 2000kcal이고

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

영양소-지방에 대하여