아동들의 영양과 관련하여 유아기관 또는 가정에서 같이 해 볼 수 있는 활동 계획안 작성하기
Ⅰ 서론
우리나라의 식생활 수준의 향상으로 인하여 지난 10년간 아동들의 체격이 현저하게 증가하였다. 그러나 우리나라 아동의 영양문제는 경제수준에 따라 영양부족과 영양과잉의 양극화 현상을 보이고 있다. 바람직하지 못한 식습관으로 인하여 당질, 지방질 등을 과잉 섭취하고 도시화ㆍ산업화 등으로 인하여 생활환경 및 생활양식의 변화로 체질이 약화되고 있다. 영유아나 아동의 시기는 심신의 발달이 왕성하고 건강의 기초를 마련하는 시기이므로 충분한 영양을 섭취하는 것이 매우 중요하다. 이시기의 식사나 음식에 관한 경험은 일생 동안의 식생활 습관에 장기적인 영향을 미치게 된다. 그러므로 어릴 때 식사 분위기와 식사예절 등을 경험하면서 나름대로의 식습관이 이루어지고 성숙되어 가는 아동기 시설에 올바른 식습관이 형성되도록 하는 것은 매우 중요하다. 식생활은 인간의 가장 기초적인 생리적 욕구를 충족시키며 동시에 자아실현의 욕구를 충족시키는 등 인간의 주요 생활의 한 부분이고 사회적 소산으로 건강 상태와 생활의 질을 결정하는 중요한 요인이 되는 것이다. 아래에서는 위와 같은 아동들의 영양과 관련한 유아기관 또는 가정에서 같이 해 볼 수 있는 활동 계획안을 작성하고자한다.
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아동들의 영양과 관련하여 유아기관 또는 가정에서 같이 해 볼 수 있는 활동 계획안 작성하기
Ⅰ 서론
우리나라의 식생활 수준의 향상으로 인하여 지난 10년간 아동들의 체격이 현저하게 증가하였다. 그러나 우리나라 아동의 영양문제는 경제수준에 따라 영양부족과 영양과잉의 양극화 현상을 보이고 있다. 바람직하지 못한 식습관으로 인하여 당질, 지방질 등을 과잉 섭취하고 도시화ㆍ산업화 등으로 인하여 생활환경 및 생활양식의 변화로 체질이 약화되고 있다. 영유아나 아동의 시기는 심신의 발달이 왕성하고 건강의 기초를 마련하는 시기이므로 충분한 영양을 섭취하는 것이 매우 중요하다. 이시기의 식사나 음식에 관한 경험은 일생 동안의 식생활 습관에 장기적인 영향을 미치게 된다. 그러므로 어릴 때 식사 분위기와 식사예절 등을 경험하면서 나름대로의 식습관이 이루어지고 성숙되어 가는 아동기 시설에 올바른 식습관이 형성되도록 하는 것은 매우 중요하다. 식생활은 인간의 가장 기초적인 생리적 욕구를 충족시키며 동시에 자아실현의 욕구를 충족시키는 등 인간의 주요 생활의 한 부분이고 사회적 소산으로 건강 상태와 생활의 질을 결정하는 중요한 요인이 되는 것이다. 아래에서는 위와 같은 아동들의 영양과 관련한 유아기관 또는 가정에서 같이 해 볼 수 있는 활동 계획안을 작성하고자한다.
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