해피레포트 - - 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법을 서술하라.

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :식용작물학 레포트.hwp 문서분량 : 4 page 등록인 : klby21 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 13.03.11 / 13.03.11 구매평가 : 다운로드수 : 10 판매가격 : 2,500 원

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Ⅰ. 서 론 우리나라의 주식은 누가 뭐라해도 쌀이다. 비록 요즘에는 서구화된 식생활 패턴으로 인스턴트 식품 이용, 육식 증가, 패스트푸드이용 증가로 쌀의 소비량이 많이 줄었다. 이 레포트를 쓰고 있는 자신도 쌀밥보다는 라면과 고기를 즐기는 편이었다. 하지만 쌀을 이용한 간편식품이 개발되고(예를 들면 가공쌀밥, 삼각김밥, 김밥집의 체인화, 간편 도시락 판매 등) 쌀의 영양학적 우수성이 밝혀지면서 쌀의 이용이 다시 증가하고 있다. 옛날 어르신들이 자주 하시던 말씀중에 하나가 “밥이 보약이다”라는 말이 있다. 그만큼 쌀은 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 있다는 것이다

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