고객센터 회원가입 로그인 장바구니
세일즈코드화살표

미리보기는
3 페이지 까지 제공됩니다.

판매가격 2,000원
같은분야 연관자료
보고서설명
화학조미료 대신 천연조미료를!

발효조미료, 복합조미료를 넘어 이제는 천연 조미료의 시대

“화학조미료 대신 천연조미료 넣으면 되고 ♬~”

오늘 15일 수요일 오전11시 명동 우리은행 앞에서 화학조미료 안먹는 날 캠페인을 진행했습니다. 오는 10월 16일은 국제소비자연맹이 정한 ‘화학조미료 안먹는 날’입니다.
본문일부/목차
멜라민 파동, 광우병 우려 쇠고기 수입, 유전자조작 옥수수의 대량 수입, 조류 독감 등 올 한해 먹을거리에 대한 불안감은 어느 해 보다 높았습니다. 이는 이미 우리의 먹을거리가 가정에서 직접 조리해 먹기 보다는 가공식품, 급식, 외식 등으로 확대되어 스스로 건강한 먹을거리를 지키기에는 많은 한계를 가지고 있기 때문이기도 합니다.

특히 외식은 2005년 기준 52조에 달해(2008. 한국식품유통연감) 건강한 먹을거리를 지키기 위해서는 건강한 외식 문화가 절실히 필요합니다. 하지만, 작년 서울환경연합 여성위원회가 외식업체의 인공조미료 사용 현황을 조사한 결과 93.3%가 다양한 형태로 인공조미료를 사용하고 있었음을 확인, 건강을 염려하는 많은 국민들이 우려하게 만들었습니다.

반면, 최근 이러한 국민들의 불안감을 반영하듯 화학조미료를 사용하지 않는 건강한 식당들이 생겨나고 있습니다. 이들 식당의 “무 MSG” 선언은 화학조미료를 사용하지 않고 맛을 내기 위해 그만큼 더 좋은 재료를 사용해야 한다는 의미를 내포하고 있어 건강한 식당을 위한 기본적인 지표가 될 수 있을 것입니다.

이에 서울환경연합 여성위원회는 ‘화학조미료 안먹는 날’을 맞아 화학조미료를 사용하지 않는 건강 식당을 소개하는 캠페인을 진행합니다. 먹을거리에 대한 불신이 높은 지금, 서로가 신뢰하는 건강한 먹을거리를 만들어 낼 수 있도록 시민여러분들의 많은 관심을 바랍니다.
연관검색어
#인간과생활환경

구매평가

구매평가 기록이 없습니다
보상규정 및 환불정책

· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
  환불(재충전) 해드립니다.  (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)

· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.

· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다.
저작권침해신고 바로가기

 

mouse
  • view
  • view
  • view
  • view
  • view
btn_close view

미리보기는 3페이지까지
제공 됩니다.

5페이지 미만은 미리보기가
제공 되지않습니다.

  • arrow
  • arrow
중간과제물바로가기 교체별핵심노트
1:1상담 아이콘
충전하기 아이콘