해피레포트 - [사업계획서] 초콜릿 전문점 & 카페 창업계획서

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :사업계획서 초콜릿카페.hwp 문서분량 : 13 page 등록인 : keaton 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.08.30 / 12.08.30 구매평가 : 다운로드수 : 2 판매가격 : 2,500 원

미리보기

같은분야 연관자료
[사업계획서] 외식사업 계획서 레포트... 6 pages 1000 원

A+레포트 사회적기업 사업계획서... 8 pages 1300 원

[사업계획서레포트]유아방문 놀이교육 주제로 계획안 구성::사업의 SWOT 분석::나의 SWOT 분석::프로... 23 pages 2000 원

[평생교육실무론] (만점레포트) 엑셀, 파워포인트 활용, 평생학습매니저 양성과정 사업계획서 보고서, 프로그램 홍보 전단... 5 pages 2500 원

[경영학] 외식기업(일식)사업계획서,swot,마케팅,손익계산(npv,irr) A+++ 레포트 직접서술... 35 pages 3000 원

보고서설명
초콜릿 전문점 & 카페 창업계획서에 대한 자료입니다. [참고자료] www.sbc.or.kr www.i-cc.co.kr www.changuptuja.net www.dakchang.co.kr www.changupitem.com www.changuptoday.co.kr www.kfenews.com www.fnnews.com www.etoday.co.kr www.dt.co.kr www.hankyung.com www.munhwa.com www.mk.co.kr www.edaily.co.kr

본문일부/목차
1. 사업 개요 2. 사업 환경 (1) 초콜릿 분석 (2) 시장 환경 분석 3. 사업 계획 (1) 메뉴 (2) 조직 (3) 사업 추진 일정 (4) 마케팅 4. 사업 평가 우리가 생각하는 아이템은 초콜릿 관련 제품만을 전문적으로 취급하는 전문 초콜릿 가게 + 카페이다. 즉, 초콜릿을 전문으로 팔고 카페도 같이 운영하는 곳이다. 이미 유럽에서는 특히 벨기에나 스위스를 비롯하여 기타 여러 나라에서는 직접 초콜릿을 만들고 파는 전문 초콜릿 가게가 많다. 또한 요즘은 기호식품들이 전문화되어 가고 있다. 아이스베리, 아이스크림, 과일주스 등이 전문화되었고, 커피 또한 전문화 되었다. 그리고 이들은 모두 전문점을 통해 전문성을 극대화하였고 높은 품질을 추구하고 있다. 이에 맞춰서 초콜릿 또한 전문화 할 수 있는 기호식품이라고 생각하게 되었다. 커피나, 아이스크림 전문점은 이미 시대에 맞춰서 보편화 되었지만 초콜릿 전문점은 아직 보편화 되지는 못했기 때문에 이 아이템으로 충분히 시도할 수 있다고 판단하여 선택하게 되었다. 초콜릿은 수요가 많은 제품이다. 발렌타인데이, 화이트데이, 빼빼로데이, 크리스마스, 각종 시험 등 여러 가지 행사에 단연코 초콜릿이 빠지는 날이 없다. 그리고 그런 각종 행사들에 있어서 가장 높은 인기를 누리고 있는 것도 초콜릿이다. 그에 비해 전문점은 없다. 빵집과 편의점, 팬시점 등에서 초콜릿을 팔고 있지만 초콜릿이 주 업종이 아니어서 가게의 한 구석에서 팔리는 정도이다. 그리고 사람들은 팬시점 등에서 팔고 있는 초콜릿은 모양은 예쁘지만 맛과 질이 떨어진다는 것을 잘 알고 있다. 하지만 선물용으로 모양을 예쁜 것을 찾다보니 맛은 없지만 예쁜 디자인 때문에 어쩔 수 없이 사는 경우가 많이 있다. 이런 맛과 질을 보완하여 직접 만들어서 파는 수제 초콜릿 전문점을 생각하게 되었다. 그리고 카페 또한 수요가 존재하고 이익이 날 것이라는 생각으로 초콜릿 전문점과 함께 카페를 같이 운영하는 방안을 구상하게 되었다. 초콜릿 카페의 수익은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 카페를 이용하게 되는 고객들이 마신 음료나 그 외의 초콜릿 제품을 구매 하였을 때 지불되는 비용과 카페를 이용하지 않더라도 초콜릿 판매 상점에서 초콜릿을 구매하는 고객들로부터 얻게 되는 수익이다.

연관검색어
사업계획서레포트

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :사업계획서 초콜릿카페.hwp
문서분량 : 13 page	등록인 : keaton
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 12.08.30 / 12.08.30
구매평가 :	다운로드수 : 2

[사업계획서] 초콜릿 전문점 & 카페 창업계획서

판매가격 : 2,500 원