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이탈리아 레스토랑 창업성공사례 성공적인 경영전략 및 마케팅전략과 성공배경


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :이탈리아 레스토랑 창업성공사례 성공.pptx
문서분량 : 8 page 등록인 : rappermgk
문서뷰어 : MS-파워포인트뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.08.02 / 12.08.02
구매평가 : 다운로드수 : 2
판매가격 : 2,000

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보고서설명
The Story 소개

The Story 인테리어

The Story 메뉴

The Story에서 나의업무

5년후, 10년후…

소감
본문일부/목차
-The Story 소개 2003. 솔레미오 가맹점으로 개점 2007. 계약 해지, the story 이름으로 사업자등록 2011.5 인테리어 리모델링


본 레스토랑은 이태리 레스토랑으로서 커피와 후식도 단일메뉴로 판매하는 카페와 이태리 음식을판매하는 레스토랑을 접목시킨 레스토랑. -10시~12시까지는 브런치메뉴를 제공 - 12시부터 2시까지는 점심식사 -4시30분부터 7시30분까지 저녁식사를 판매

인테리어는 20대 여성고객을 주고객층 타겟으로
아기자기하고 여성들이 좋아할만하게 인테리어함.


제가 현재 매장에서 맡고 있는 업무로서는 주방보조와 서빙, 카운터 일을 함께하고 있으며, 매니저로서 재고조사, 원가관리 등을 맡고 있습니다.
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이탈리아 레스토랑 창업성공사례

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