해피레포트 - 불고기 브라더스 성공사례, 성공요인, 성공전략, 시장조사, 마케팅 전략, 변화

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :불고기 브라더스 성공사례, 성공요인,.pptx 문서분량 : 14 page 등록인 : rappermgk 문서뷰어 : MS-파워포인트뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.08.01 / 12.08.01 구매평가 : 다운로드수 : 3 판매가격 : 2,000 원

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보고서설명
1. 선정이유 2. 불고기 브라더스에 관하여 -불고기 브라더스만의 특징 -메뉴소개 및 선호도 3. 상권조사 -유동인구 -상권분석 4. 점포현황 5. 교통편 6. 사진 -외부사진 -내부사진 -음식사진 7. 불고기브라더스 홍보영상

본문일부/목차
오늘날 서양식을 주 메뉴로 하는 패밀리 레스토랑은 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그래서 한식을 주 메뉴로 하는 패밀리 레스토랑이 없을까? 하여 조사해본 결과 우리나라의 대표적인 음식인 불고기를 주 메뉴로 하는 한식 패밀리 레스토랑 불고기브라더스를 알게 되었습니다. 불고기 브라더스는 한식 패밀리 레스토랑 답게 가족단위의 고객을 위한 룸이 준비되어 있으며, 인테리어 또한 우리나라의 멋을 엿 볼 수 있습니다. 한식의 세계화에 관심이 많은 요즘에 가장 적당한 창업점포라고 생각 하여 선정하게 되었습니다. 불고기브라더스만의 특징 1. 모든 음식이 레시피 되어있다. 2. 도자기그릇과 놋쇠그릇을 사용한다. 3. 여성고객을 위해 핸드백 받침대를 서비스 한다. 4. 한국적인 인테리어가 돋보인다. 5.칼슘,마그네슘,미네랄이 풍부한 함초 자연소금을 사용한다. 6. 우리나라 쌀 중 최고의 품종인 일품벼를 사용한다. 7. 화학비료를 사용하지 않고 친환경 재배한 카리부 커피가 제공된다. 8. 하향식 배기 로스터를 사용하여 고기냄새와 연기를 걱정할 필요가 없다.

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