해피레포트 - 피쉬&그릴의 성공적인 경영전략 및 블루오션 전략, 마케팅전략과 성공배경,인터넷마케팅 조사분석

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :피쉬&그릴의 성공적인 경영전략 및 블.hwp 문서분량 : 14 page 등록인 : rappermgk 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.07.26 / 12.07.26 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 2,000 원

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Ⅰ. 업체소개 1. 업 체 명 : (주)리치푸드의 『피쉬 & 그릴』 2. 연 혁 2002년 02월 (주)리치푸드 법인 설립 2003년 12월 피쉬 & 그릴 연신내점 오픈을 시작으로 전국에 약 230여개 점포 ⇒ 최근 피쉬&그릴은 한국경제신문과 한국소비자포럼이 주관하는 올해의 브랜드대상에 서 주점 프랜차이즈 부문 대상을 수상했다. 지난 2003년 브랜드 런칭 이후 매년 계 절별 신메뉴를 선보여 새로운 맛을 선사하고 따뜻한 포장마차 컨셉의 분위기가 소비 자들의 인을 받고 있다. 3. 피쉬 & 그릴의 Vision "Anytime With U" 고객과 점주는 언제나 함께 하겠습니다. 4. 피쉬 & 그릴의 경영전략 퓨전 포장마차는 옛날을 그리워하는 40～50대의 중․장년층과 직장인들에게 인기가 높다. 이들은 옛날의 향수와 다양하고 저렴한 메뉴, 산뜻한 분위기에 많은 관심을 보이므로 이들을 어떻게 만족시킬까 하는 것이 전략 수립의 핵심요소가 된다. 이 사업을 성공적으로 운영하기 위해서는 다음과 같은 몇 가지 점에 유의하여야 한다.

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