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[일반생물학] 세포의 삼투현상 관찰


카테고리 : 레포트 > 의학계열
파일이름 :[일반생물학] 세포의 삼투현상 관찰.hwp
문서분량 : 6 page 등록인 : leewk2547
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.06.27 / 12.06.28
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보고서설명
1. Title : 세포의 삼투현상 관찰

2. Date :

3. Name :

4. Purpose : 식물세포막의 선택적으로 물질을 투과시키는 반투과성 성질로 인한 원형질의 분리와 복귀를 관찰하고 삼투현상을 이해한다.

5. Materials : 현미경, 양파, 면도날, Slide‧cover glass, 10% NaCl, 0.9% NaCl, 증류수
본문일부/목차
동물세포를 먼저 보면 동물세포에는 세포막이 존재한다. 세포막은 반투과성막이다. 따라서 삼투현상이 일어날 수 있다. 동물세포에 동물세포의 농도보다 농도가 낮은 용액(저장액)을 넣으면 농도를 맞춰주기 위해서 용매가 동물세포 안으로 들어가게 되고 동물세포는 부풀어 오르게 된다. 농도차가 심하게 나는 상태였다면 농도가 같아질 때까지 계속 용매가 동물세포 안으로 들어가게 되고 동물세포의 세포막이 내부의 압력을 견디다 못해 터지게 되는 것이다. 이 현상을 용혈현상이라고 한다. 동물세포에 동물세포의 농도와 농도가 같은 용액(등장액)을 넣으면 세포막을 통한 용매의 이동이 발생하기는 하지만 동물세포 내에서도 밖으로 나가는 물질이 존재하므로 겉으로 볼 때에는 아무런 변화가 일어나지 않는다. 동물세포에 동물세포의 농도보다 농도가 높은 용액(고장액)을 넣으면 농도를 맞춰주기 위해서 세포 내의 물질(용매)이 밖으로 빠져나가게 된다. 따라서 세포가 쭈그러들게 되는 것이다. 식물세포의 경우는 좀 다르다. 식물세포에는 세포벽이 존재하는데, 이 세포벽은 세포가 형태를 유지하게끔 지지하는 역할을 한다. 세포벽은 전투과성막으로 뭐든지 통과가 가능한 막이기 때문에 용질도 용매도 전부 통과가 가능하다. 식물세포에 저장액을 투여했을 경우에는 농도를 맞추기 위해서 용액의 용매가 세포 내로 들어오게 되는데 세포벽이 단단하게 세포를 감싸고 있으므로 동물세포처럼 터지는 것이 아니라 팽팽해진다. 이때 최대로 팽팽해졌을 때를 팽윤이라고 한다. 식물세포에 등장액을 넣었을 경우는 동물세포와 동일하다. 하지만 식물세포를 고장액에 넣었을 경우에는 농도를 맞추기 위해서 세포 내의 용매가 세포 밖으로 빠져나가게 되는데, 세포벽과 식물세포의 내부는 약간이나마 붙어있어서 세포벽과 분리되는데 완전히 분리되지는 않고, 거의 분리되어서 원형으로 쭈그러들게 된다. 이때를 원형질 분리라고 하는 것이다.

9. Project :
①삼투현상의 원리
반투과성막은 용액 속에 들어있는 용질은 입자가 커서 통과시키지 못하고 용매분자만 통과시키는 막이다. 이 막을 경계로 한쪽에는 순수한 용매를, 다른 한쪽에는 용액을 두면 용매들이 양방향으로 서로 이동하게 된다.
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세포의 삼투현상 관찰

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