-
-
카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :test.ppt 문서분량 : 40 page 등록인 : tpflal7 문서뷰어 : 
MS-파워포인트뷰어프로그램등록/수정일 : 12.06.04 / 12.06.04 구매평가 : 
다운로드수 : 2 판매가격 : 2,000 원
미리보기
- 같은분야 연관자료
-
호텔식음료경영관리의특징...6 pages 1000 원 [호텔레스토랑의 경영조직과 직무분석] 호텔레스토랑 경영조직 및 직무분석, 호텔 식음료부의 구성(식음료...10 pages 3000 원 [외식창업] 외식경영 - 외식사업의 경영방식(독립경영방식, 체인경영방식, 위탁경영...8 pages 2500 원 [경제경영] 식음료 원가 관리론 / 식음료 원가 관리론 1. 원가 관리8 pages 1000 원 [경제경영] 식음료 원가관리 논문 / 논 문 제 목저 자대 학 명 발표 연도비 고전부원가계...4 pages 500 원
- 보고서설명
- 식음료부서에 경영에 관련한 발표 PPT입니다.
조직 및 직무분석, 교육훈련, 식자재관리, 원가원리, 마케팅관리 등
다양한 부분의 내용을 보기쉽게 정리하였습니다.
- 본문일부/목차
- 식음료 조직의 의의
회사의 경영이념에 입각하여 조직의 형태, 직원 상호간의 직무, 권한과
책임의 한계를 명확하게 규정하여 업무의 능률을 높이고 경영활동을 촉진
시키는데 의의.
식음료 조직의 특징
- 서비스직원들의 전문적인 서비스 요구
청결유지, 음식을 멋지고 맛있어 보이게 장식
※ 특히 호텔 식음료업장의 경우 체계성과 업무의 역할이 반영된 조직 시
스템이 필수적임
- 연관검색어
- 식음료경영관리
구매평가
| 구매평가 기록이 없습니다 |
- 보상규정 및 환불정책
-
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.
저작권안내
보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다. 저작권침해신고 바로가기
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다. 저작권침해신고 바로가기
