해피레포트 - [생리학과]캡사이신과 들기름 섭취한 쥐의 유영훈련 후 혈청 cpk와 ldh 활성도 변화

카테고리 : 레포트 > 의학계열 파일이름 :[생리학과]캡사이신과 들기름 섭취한.hwp 문서분량 : 10 page 등록인 : leewk2547 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 12.05.07 / 12.05.07 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 1,800 원

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보고서설명
크레아틴인산효소(Creatine Phosphokinase ; CPK)는 전이효소로서 인산기 전이 작용을 하며, 근수축시 근유내 ATP농도의 일정한 유지를 위한 인산 동원에 이용한다. 젖산탈수소효소(Lactate Dehydrogenase; LDH)는 산화환언 효소로서 탈수소효소로서 해당과정에서 초성포도산을 환언하여 젖산을 생성한다(Murry 등, 1990). CPK와 LDH는 비혈장 특이성 효소로서 조직에서 500배이상 활성화 하며, 에너지 대사과정중 대사기능의 적응정도 평가(Hooloszy 등, 1976), 운동강도, 운동지속시간, 근육경직, 피로회복 및 과도한 트레이닝과 근육의 조직학적 손상의 분석(Apple & Rhodes, 1988)과 심근경색의 진단지표로 사용한다(Kraft 등, 1978).

본문일부/목차
CPK는 Phosphocreatine(PCr) + ADP + H+ ↔ ATP + Creatine(Cr)의 촉매작용을 한다. 인원질(Phosphagen)의 기능은 골격근과 심근에서 작용 한다고 Shen 등(1996)과 Wiseman 등(1995)은 보고하였다. 세포에 포함한 인원질안의 CPK는 평형을 유지하려하고, 포스포크레아틴(phosphocreatine)과 크레아틴(creatine)의 전체 풀(pool)에서 작용한다(Hochachka 등, 1998). CPK-phosphagen 기능은 근 운동과 ATP 대사전환 비율에 따라 ATP 생성의 완충 작용을 한다(Wiseman, 1995). CPK는 H-type의 CPK1과 BB형, M-type의 CPK3와 MM과, CPK2는 M과 B형이 함께 공유하며 심장에 있는 MB형이 있다. LDH는 보효소 NAD+(산화형)와 NADH(환원형)이 존재하는 조직에서 젖산과 초성포도산의 상호 전환 효소로서 아미노산인 구아디움(guanidium)기와 카르복실(carboxyl)기 사이의 수소결합과정에 작용한다. 근수축중 해당과정의 구연산 회로에서 초성포도산의 생성속도 능가와 NADH의 생성속도는 호흡연쇄에 의한 산화속도보다 더크다. 이때에 LDH에 의하여 해당과정이 연속할 수 있도록 글리세르알데히드-3-인산의 산화에 필요한 NAD+와 초성포도산을 젖산으로 환원시키며 NADH를 산화한다. 근육에서 NADH/NAD+의 비가 높으면 초성포도산이 젖산으로 이동되며, 간에서는 NADH/NAD+의 비가 낮아 젖산이 초성포도산으로 산화되어 당신생합성(gluconeogenesis)에 의해 글루코스로 전환되며, 이 전환이 골격근과 간에서 LDH의 촉매적 성질차이에 의하며, LDH는 글루코스의 이화 및 동화작용 균형의 주요효소이다(윤영학, 1993). LDH H-type(LDH1,2)은 미토콘드리아 내부막에 유산소 대사중 젖산을 초성포도산으로 산화시키며, LDH1은 심근에 LDH2는 적혈구와 백혈구에 있으며, 골격근에 많은 M-type LDH3,4,5는 근장(Sarcoplasmic reticulum)에서 무산소대사중 작용하며(Bada & Sharma, 1971), LDH4,5는 간과 근육에 분포되어 있다. 들기름의 지방산 조성은 1그룹 팔미트산(16 : 0) 6.3%, 스테아르산(18:0) 1.6%, 올레산(18 : 1) 13.8%, 2그룹 리놀레산(18 : 2, n-6) 14.6%, 3그룹 알파리놀레산(18 : 3, n-3) 62.8%이다. 들기름은 60%이상이 오메가 3계열 고도불포화지방산인 알파리놀레산(α-linole-nic acid)으로서 심장, 혈관계통질환 특히 관상동맥질환의 예방 억제효과가 있다(최춘언, 1996). Ide등(1996)은 쥐에게 들기름 섭취후 LDH의 변화, Ikemoto 등(1996)은 비교집단에 비하여 들기름을 19주간 섭취시킨 쥐의 체중, Triglyceric, Total cholesterol 낮게 증가하였으며, 백근 조직세포의 증가와 체중과의 상관관계, Okuno 등(1997)은 12주간 쥐에게 들기름을 섭취하여 체중, Triglyceric, Total cholesterol이 낮았다고 보고하였다. 캡사이신의 생리적 작용은 식욕증진, substance P에 의한 신미성, 타액분비항진, 장관 연동운동 항진, 식염섭취량 저하, Ca2++에의한 혈관 확장 수축, 위산분비항진, 콜레스테롤 저하, catecholamines에 의한 에너지대사 항진과 생리활성 펩티드 방출항진(이수천 등, 1998), 캴슘 흡수율 증가(이기열, 1976), 감각신경(Fitzgerald, 1983), 순환기 호흡대사 및 소화흡수 그리고 체온조절(Virus 등, 1972), 혈압강하(Toda 등, 1972) 등이다.

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