해피레포트 - 생활원예 이용 실태 현황

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보고서설명
원예식물을 비교적 제한된 면적에서 집약적인 기술 ·투자 ·노동력으로 이룩하는 것을 말하는데, 화훼원예는 이들 원예식물 중에서도 그 종류가 과수나 채소와 같이 식용으로 하는 것이 아니라, 관상목적으로 생산하기 때문에 화훼식물은 정서적인 면에서 특히 시각적 가치를 가지게 한다.

본문일부/목차
화훼에 대한 인식은 한국에서는 신라시대에 이미 꽃을 꽂는 데서 시작되었고 백제시대에는 중국으로부터의 난 ·국화 ·모란 등이 들어와 왕실의 뜰에 재배되었으며 이것이 조선시대에는 왕실 후원에 주로 많이 재식되었다. 조선 말기에는 개화기를 맞아 드나드는 외국인, 특히 선교사들에 의하여 코스모스 ·백일홍 ·공작초 ·봉숭아 ·수국 ·목련 ·장미 등이 반입되어 부분적으로 재배되다가 국권피탈로 일반에게도 다소 화훼류, 특히 구근류 ·철쭉 ·국화 ·벚나무 ·매화 등이 화단이나 화분에 재배되었다. 8 ·15 광복이 되면서 미국에서 주로 새로운 화훼류가 많이 도입되어 품종면에서 다양해졌다. 특히, 구근화훼류 ·장미 ·카네이션 그리고 각종 정원수목류가 그러하다. 최근에 와서는 화훼종자와 묘목의 대폭적인 수입자유화에 따라부분내 관엽식물과 화단식물을 비롯하여 난류 ·아프리칸 바이올렛 심지어는 화훼장식의 소재에 이르기까지 외국에서 들어오는 경우가 있어 화훼에 대한 인식이 달라지고, 수요가 늘어나면서 생산도 현저히 많아졌다. 화훼식물은 재배 ·생산하는 목적과 양식에 따라서 생활원예 ·취미원예 또는 생산원예 ·영리원예 등으로 구분할 수 있는데, 전자는 화훼식물을 재배함으로써 사람들이 취미를 느끼고 정서적으로 아름다움과 멋을 느끼게 한다. 이것을 가정에서는 실내나 옥외에서 정원이나 화단을 꾸며 가정원예를 즐긴다. 학교나 직장 등에서는 가로(街路) ·공원 또는 식물원에서 화훼식물을 재배 ·장식하여 사람들에게 아름다움과 멋을 안겨다 줄 뿐만 아니라, 정서생활을 비롯하여 자연애호의 미풍과 정신 및 육체적인 건강에 이바지한다. 전자는 취미생활에 관계하지만 후자는 농장 특히 도시근교에서 기술 ·시설 및 자본의 집약적인 재배관리를 통해 생산품을 내고 경영상 도시민과 소비자들에 대한 화훼류, 즉 분화(盆花) ·절화(切花) 및 묘목과 종자 등을 상품화한다. 생산자는 화훼공판장, 소비자는 꽃시장 또는 가든센터, 그리고 꽃가게에서 이들 상품을 구매하게 된다. 화훼식물에는 꽃 자체를 관상하는 종류, 즉 국화 ·장미 ·카네이션 등이 있고, 잎을 주로 관상하는 관엽식물에는 고무나무 ·드라세나 ·칼라듐 ·콜레우스(coleus) 등이 있으며 줄기를 관상하는 피라칸타(Pyracantha) ·낙상홍(落霜紅), 꽃보다 꽃향기가 특별한 재스민(jasmine)이나 야래향(夜來香), 잎보다 잎의 향기가 특징적인 로즈메리 ·라벤더, 향료로 쓰이는 제라늄 등의 종류를 찾아볼 수 있다.

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