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[레포트 주제 : 비누화 반응]

[주요내용 : 동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만들어보고,
비누의 대체 물질로 활용되고 있는 합성 세제도 함께 합성한다.]

[장수 : 5page // hwp]

자료를 만들다보니 버리기, 보관하기 아까워서 이렇게

여러 사람에게 도움을 드리고자 올려봅니다.

*5일을 밤새가며 만들었으니 미흡한 부분은 질타해주시고

밑에 메일로 보내주세요~

*자료 불충분으로 여겨지시면 바로 환불하세요~

문의사항있으시다면 machoking5@naver.com

여기로 메일주세요 최대한 정성껏 답변해드리겠습니다.

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본문일부/목차
*실험원리 액체 상태의 화합물들이 서로 잘 섞이는가를 결정하는 가장 중요한 특성은 분자의 극성이다.
여러 개의 탄소 원자들이 사슬 모양으로 연결된 탄화수소도 무극성의 특성을 가지고 있어서 물에 잘 녹지 않기 때문에 소수성 분자라고 한다. 그러나 소수성의 탄화수소 끝에 결합된 카복실기(-COO-)는 물 분자와 잘 섞이는 친수성을 나타낸다. 이처럼 소수성과 친수성의 특성을 가진 원자단을 모두 가지고 있는 분자를 이용하면 무극성으로 물에 잘 녹지 않는 기름과 같은 유기 물질을 물에 녹일 수 있다.


[레포트 일부 발췌록...]
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