해피레포트 - 아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처방안

카테고리 : 레포트 > 기타 파일이름 :아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처방안.hwp 문서분량 : 2 page 등록인 : nike 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 11.03.25 / 11.11.23 구매평가 : 다운로드수 : 6 판매가격 : 2,000 원

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본문일부/목차
아동영양학- 식중독의 종류와 증상및 대처방안 식중독의 종류와 증상 및 대처방안 1) 자연에 의한 식중독 ① 식물성 중독 - 맥각중독 : 에르고톡신 - 버섯중독 : 무스카린 - 감자의 새싹 : 솔라닌 ② 동물성 중독 - 복어 : 테트로드톡신(신경계독소) - 패류 : 모시조개, 검은조개, 굴 등

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