해피레포트 - [경영학과] 품질실패사례논의

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보고서설명
Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. QFD와 TQM 개념 2. 코카콜라 ‘New Coke` 선정배경 3. 코카콜라 소개 및 경영전략 4. 문제점 및 개선점 ⅳ. 결론 ※ 참고문헌 및 작성후기 [참고자료] 김능진 강현수 공저 ‘품질중시의 경영’, 1998, 형설 출판사 백방선, 원유동 저 ‘품질경영론’, 2001. 크라운 양장 이무성, 김금숙 저 ‘신 품질경영론’,2007, 연학사 원중호 최성룡 박철호 저 ‘현대품질경영’, 2000 하대용, ‘현대마케팅’, 1998 』 매일경제신문

본문일부/목차
1886년 애틀랜타의 약제사인 J.S. 펨버턴이 코카의 잎, 콜라의 열매, 카페인 등을 주원료로 하는 음료를 만들어‘코카콜라’라는 이름으로 상품화하였다. 후에 동시의 약제사인 캔들러가 제조 ·판매권을 매입하여 1919년 현재의 회사조직을 설립하고 청량음료로서 판매를 개시하기 시작하여 특히 제2차 세계대전 중에는 국방성의 후원으로 매출이 대폭적으로 늘어났다. 코카콜라는 미국에서 최대의 셰어(Share)를 자랑하며 국외에서도 아메리카니즘의 대명사로 쓰일 만큼 보급되어 있다. 검은색의 탄산음료. 코카콜라는 1세기 간 고수해온 맛의 콜라생산을 중지하고 새로운 맛의 콜라로 대체한다는 뉴스를 발표하여 많은 사람들과 경쟁회사들에게 이슈가 되었다. 이“New coke` 라는 이름의 콜라는 기존의 코카콜라에 비하여 달고 부드러운 것으로 대대적인 홍보와 광고가 실시되어 많은 주목을 끌었다. 그러나 New Coke는 큰 호응을 불러오지 않았다. 코카콜라 회사에서는 New Coke가 이 회사의 대표상표가 될 것으로 기대하였으나 새로운 맛의 도입 후 8개월이 지난 1986년 초 Classic은 대부분의 시장에서 New Coke보다 5-6배 많이 판매되었다. 펩시콜라의 강력한 도전으로 시장점유율을 계속해서 잠식당한 코카콜라사는 소비자 조사를 통해 소비자들이 순한 맛의 펩시콜라를 코카콜라보다 더 선호 한다는 사실을 알고, 기존 코카콜라보다 좀 더 순하고 부드러운 맛의 New coke를 1985년에 출시했다. 사실 이 New Coke는 기존의 코카콜라나 펩시콜라와 Blind test에서 더 맛이 높이 평가되었다. 99년 동안 미국 시장에서 수위를 누려왔던 코카콜라는 1980년대에 들어 아직 수위를 차지하고 있긴 하였지만 펩시콜라의 도전 이후 펩시에게 서서히 시장을 빼앗기고 있었다. 1970년대 중반부터 실시된 Pepsi Challenge전략에 따라 수행된 blind test결과 대체로 3 : 2의 비율로 Coke보다 Pepsi를 선호하는 것으로 나타났으며 Pepsi는 그 결과를 TV광고를 이용하여 대대적으로 광고하였던 것이다

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