해피레포트 - [축산학과] 축산과 동물자원학과 졸업시험

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :축산과 동물자원학과 졸업시험.hwp 문서분량 : 5 page 등록인 : maxmin777 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 10.04.19 / 10.04.19 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 500 원

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보고서설명
축산과 및 동물자원학과 졸업시험 정리입니다 [참고자료] 사료학 사양학 축산식품학 낙농학 가축질병학 중소가축학 [자료범위] 영양학, 초지학, 번식학, 유전학 [이용대상] 영양학, 초지학, 번식학, 유전학

본문일부/목차
1.영양학 2.초지학 3.번식학 4.유전학 2. 단백질, 탄수화물, 지방, 광물질, 비타민에 기능에 대해 설명하시오. 단백질의 기능: 세포의 구성성분이며 생명의 기본물질: 노쇠한 조직의대체나 새로운 근육조직의형성. 유전인자의 구성성분: 유전현상 및 생명현상에 관여하는 기본물질 효소호르몬의 구성성분: 소화생리나 정상적인 대사작용을 조절하는 중요역할 헤모글로빈의 주성분:산소를 세포로 운반하는데 필요. 핵단백질, 클로로필의 주성분 우유,고기,계란등 영양식품 생산에 필수적, 생명체 발육, 어린동물 면역체 부여, 어린동물의 성장에 큰 역할 탄수화물의 기능: 에너지 공급제: 1그람당 4kcal 공급 지방단백질의 합성원료: 지방산 및 비필수아미노산의 합성원료로 쓰임 뇌와 신경조직의 구성성분 칼슘의 흡수 지방의 기능: 고열량영양소로 탄수화물보다 2.25배의 에너지 공급 동물체내에서 에너지 저장형태 지방산은 필수지방산의 공급원 지용성비타민 A,D,E,K,의 공급원 식물유는 UGF의 공급원 체내중요기관의 충격방지,체온상실방지 사료의 기호성 증진

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