해피레포트 - [중소가축학] 산양에 대하여 정리

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자연과학계열 [중소가축학] 산양에 대하여 정리 산양정리.hwp 등록인 maxmin777 등록/수정일 10.04.19 / 13.06.02 문서분량 10 페이지 다운로드 0 구매평가 판매가격 2,000원

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- 산양 우리나라에서 보통 염소라고 부름. 영어: domestic goat 숫산양 : buck , he-goat 암산양 : doe, she-goat새끼산양 : kid 1. 우리나라의 산양 사육 - 대부분 한국 재래종으로 재래종 산양(흑염소) 주로 육용으로 이용 - 이미 약 2,000년전 염소가 가축으로 사육되었거나 재물, 약용 등에 쓰인 것으로 추측 - 경남, 전남엣허 가장 많이 사육 2. 세계의 산양 사육 - 증가추세 - 아시아(파키스탄, 인도, 아프간,필리핀, 중국), 오세아니아 : 60% 아프리카 : 30% 기타 : 10% - 유럽 : 젖짜는 산양 多 3. 산양 사육의 유리한 점과 불리한 점 - 장점 ① 조사료 이용성 : 섭취 多(섭취비율 평균 90%) → 사료비 절감 ② 조사료 섭취량 ↑ : 가소화 영양분섭취량 많아 젖과 고기의 생산에 쓰이는 영양분 비율 높아 축산물생산물 양호하며 조사료의 이용성이 젖소에 비하여 양호 ③ 우유에 비해 젖의 유지방 지방구 작음 → 소화율 높고 알러지 반응 낮음 ④ 젖소에 비하여 번식속도 빠름 : 증식속도 1.5~2.0두 ⑤ 한국재래 산양 : 체질 강건 → 사육 용이 - 단점 ① 젖소에 비하여 많은 노력 필요 ② 소비 많지 않아 현금수입이 우유의 판매에 비하여 어려움 ③ 유통 시스템 미개발로 상용화 어려움

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