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[조리, 경영] 돈 버는 식당 비법은 있다. / 백종원 지음 /청림출판


카테고리 : 레포트 > 인문,어학계열
파일이름 :독서_감상문_돈버는_식당_비법은_있다.hwp
문서분량 : 2 page 등록인 : uni102030
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 10.04.07 / 10.04.07
구매평가 : 다운로드수 : 0
판매가격 : 500

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보고서설명
돈 버는 식당 비법은 있다. / 백종원 지음 /청림출판
본문일부/목차
책을 읽으며 써놓은 것들...

미식가 집안에서 태어난 행운아... / 부럽다.
햄버거도 그냥먹지 않는 음식에대한 애착... / 공감가는 부분... 기왕이면 제대로... 맛있게!
대학생활 수업은 빠져도 밥은 거르지 않는다. / 중요한 대사지만 쉽게 결정하긴 힘들다.
군대 갔다온 사람들은 놀랄만한 장교가 간부식당을 운영하는 스토리 / 그렇게 맛없었나?
군대에서 신문이나 라지에이터를 이용해 맛을 추구하는 사람 / 아이디어!
약간의 무채썰기 사기극으로 간부식당을 접수!(요리잘하는 것으로 병사들에게 인식시킨 일)
사기극을통한 짬뽕제작(자신의 노하우 추가) / 사람을 다룰 줄 알고 상황을 이용하는 사기꾼적 기질... / 그래도 노력없이는 불가능한 일이다.
장군의 격려... 열심히 노력했다는 증거... / 노력... 언제나 생각하면서도 하기 힘든 일
간부식당을 뷔페식으로 바꿀 정도의 열정, 성과... 간부식당 밥이 맛없다는 이유하나로... 뷔페식까지 왔다! / 한번 하려면 제대로 해야 한다!
연관검색어
돈 버는 식당 비법은 있다. 백종원 청림 출판

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