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[사업계획서] 전통 차(茶)전문점 창업계획과 마케팅 전략


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :차전문점 창업계획.hwp
문서분량 : 13 page 등록인 : keaton
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 09.10.22 / 09.10.22
구매평가 : 다운로드수 : 9
판매가격 : 1,500

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보고서설명
전통 차(茶)전문점 창업계획과 마케팅 전략에 대한 A+ 레포트
본문일부/목차
1. 사업아이템 분석
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. 결 론

(1) 개발 동기
우리나라에서는 식사 후에 후식을 곁들이면서 여유를 즐기는 문화로 생활이 바뀌고 있다. 이렇게 바뀌고 있는 생활 문화가 테이크아웃 커피 전문점의 성공을 시작으로, 지금은 건강을 생각하면서 차를 선호하는 경향으로 까지 발전하기에 이르렀다. 이러한 변화하는 트렌드에 발맞추어 사람들의 수요를 충족시키기 위해서 차 전문점을 계획하게 되었다. 이미 우리나라에도 차 전문점은 시내 중심가에 드문드문 생겨나고 있는 실정이다. 다양한 차의 종류가 사람들에게 제공되고 있지만, 정작 사람들은 차에 대해서 정확한 정보가 없기 때문에 진정으로 즐기고 있지는 못한 실정이다. 그에 따라서 우리는 사람들에게 단순한 글귀로 그 차에 대한 소개정도의 정보가 아닌, 전반적으로 구체적인 정보를 제공하고 가깝게 다가갈 수 있게 하기 위해서 직접 차를 경험할 수 있는 공간을 만들고자 사업을 계획하게 되었다.

(2) 특성
현재 차를 전문으로 하는 카페가 시내 중심지나 유동인구가 비교적 많은 이대나 홍대 앞 같은 대학가 앞에 조금 있다. 그러한 카페들의 운영은 티와 간단한 쿠키와 다과를 제공하고 있는 것이다. 세련된 인테리어로 장식된 가게에서 조용하게 자신들이 선택한 차를 곁들이면서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 것이다.
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