1. 영철버거 선정 동기 2. 영철버거 소개
3. 영철버거의 성공비결 4. SWOT 분석 5. STP 전략 6. 4P(마케팅믹스) 7. 경쟁사 분석(영철버거 vs 맥도날드) 8. 실패경험으로 본 시사점 9. 결론
ƒ. 영철버거 선정 동기
▶ 저렴한 가격으로 맛까지 만족 시킨(두 마리 토끼를 모두 잡은) 성공 사례.▶ 작은 노점상에서 체인점 사장이 되기까지 기업에게 있어 전략 이 얼마나 중요한지를 보여주는 사례. ▶ 소형 가게임에도 불구하고 대형 패스트푸드와 동일 시장의 여려 경쟁자들 사이에서 확고하게 자기 자리를 구축한 사례.
▶ 저렴한 가격으로 높은 이익률 - 고객과의 친밀감 &고객에 대한 서비스와 만족
▶ 성공하기까지의 감동적인 Story와 남다른 경영철학 (이익의 극대화 가치의 극대화)
„. 영철버거 소개
2000년 9월, 서울 성북구 안암동 고려대 후문길. 작은 체구의 한 남자가 공사판 인부들이 신을 법한 허름한 장화를 신고, 리어카 한 대를 애써 끌고 나타났다. 주위를 두리번거리던 이 남자는 빈 공터에 리어카를 세우고 햄버거를 만들기 시작했다. 지나가는 사람들은 왜소한 체격의 그에게 별다른 관심도 보이지 않고 지나치기 일쑤였다.
그의 리어카 좌판 위에는 1000원짜리 희한한 버거 몇 개가 놓여져 있었다. 직접 만든 버거였으나 이를 눈여겨보는 사람은 거의 없었다. 흘끔흘끔 리어카를 쳐다본 사람들 중에는 ‘1000원짜리도 음식이냐’고 수군대는 사람도 있는 것 같다고 그는 생각했다. 그때마다 그의 얼굴은 붉어졌다.
허름한 장화를 신은 채 리어카에서 버거를 만들어 팔던 그는 연매출 5억원에 40여개 가맹점을 지닌 ‘버거 체인’ 사장이 되었다. 1000원짜리 버거로 고려대 일...
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