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공학,기술계열
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[포장공학] 포장재료 및 검사
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포장 재료 및 검사.hwp
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등록인 popo119
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등록/수정일 09.07.30 / 10.09.29
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- 보고서설명
- 식품의 포장과 물류 요약.정리 레포트
- 본문일부/목차
- - 목 차 -
1. 포장식품
- 포장의 역할
2. 식품포장
3. 식품포장재료 및 용기
- 종이 제품 및 지기
- 플라스틱과 포장용기
- 복합 용기
- 금속 용기
- 유리 용기
4. 포장식품의 유통방식에 따른 포장재 및 포장용기
- 상온유통
- 저온유통
5. 새로운 포장재 및 포장용기
- 환경대응 용기
6. 포장표준화
- 포장표준화의 개념
- 포장표준화의 이점
7. 물류 합리화
- 물류 합리화의 개념
- 물류 합리화의 유형
※참고문헌
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1. 포장식품
식품을 포장하는 것은 제품의 보호와 함께 유통과정의 편리성 주로 식품의 보호를 위해서 한다. 이러한 식품 포장이 담당하는 역할은 일반적으로 기본적인 기능과 추가로 요구되는 구비요건으로 나눌 수 있다
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#식품포장
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