1) SSM 의 개념
SSM은 `슈퍼슈퍼마켓`으로 불리는 것으로, 대지 면적이 약 1,500평, 매장면적 500평~800평이상의 대형슈퍼마켓으로, 지상 1층에 위치해 있으며 30~150대 규모의 주차장을 마련하고 있어 기존의 100~200평 규모 지하점포에 비해 접근성이 높다. 이는 수요를 흡수하지 못하는 소규모 틈새시장을 공략 대상으로 삼는다. 이러한 SSM은 지난 97년 LG슈퍼마켓이 청주지역에 대형슈퍼마켓 1호점을 개점하면서 본격화됐으며, 슈퍼마켓이 대형화되면서 구매력 및 물류 효율성 증가로 인한 구매원가 하락으로 가격 경쟁력이 강화돼 고정 고객이 증가하면서 할인점과의 경쟁에도 불구하고 지속적으로 성장하고 있다. 이러한 현상은 미국의 70년대와 비슷한 상황으로 당시 미국의 슈퍼마켓들이 매장면적을 500~800평으로 대형화했다. SSM은 매장규모, 대상상권의 동질성, 레이아웃, 상품구성, 가격, 작업의 모든 것이 표준화되어 있다. 또한 각 매장 간에 운영의 표준화를 위해서 운영 지침서인 매뉴얼을 만들어, 매뉴얼대로 운영하는데 이는 상품진열, 매장 배치까지도 본부에서 정한 매뉴얼이나 상품의 회전정도에 따르고 있다.
[참고자료]
소매업 머천다이징 ,한국체인스토어협회, 허철무, 2006
한 눈에 보는 한․일 소매유통전쟁, 중앙경제평론사, 오세조, 2002.
논문 SSM 현황 및 발전 가능성에대한 연구 ,연세대정경대학원, 2006
논문 수퍼마켓의 출점 전략에 관한 연구, 동의대 경영대학원, 2007
THE BUYER 2008년 7월호
GS슈퍼마켓 홈페이지www.gsretail.com
MD 아카데미 홈페이지 www.mdacademy.co.kr
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쿠키뉴스 2008.9.21 기사 [슈퍼마켓 다시 뜬다]
중앙일보 2008.9.22 기사 [대기업 수퍼마켓’ 알뜰주부 파고든다 ]
아시아 경제 2008.9.24 기사 [롯데-GS, 슈퍼마켓에서 정면 승부]
서울경제 2008.8.6 기사 [편의점서 백화점까지 `최고 유통사 목표`]
본문일부/목차
1. 대형 슈퍼마켓 SSM
1) SSM 의 개념
2) SSM의 성장과 그 배경
3) SSM과 할인점과의 비교
4) SSM의 SWOT 분석
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