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[인문사회] 세계 최고의 음식 문화 선진국 “중국” / 세계 최고의 음식 문화 선진국 “중국


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :세계 최고의 음식문화 선진국 “중국”.hwp
문서분량 : 6 page 등록인 : lspeirs
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 09.05.19 / 09.05.19
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세계 최고의 음식문화 선진국 “중국” 중국과 수교한지 10년이 넘었다....
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세계 최고의 음식문화 선진국 “중국” 중국과 수교한지 10년이 넘었다. 2만 명이 훨씬 넘는 한국 유학생들은 이제 중국대륙 어느 대학에서나 만날 수 있으며, 그 숫자가 매년 기하급수적으로 늘어나고 있다. 중국으로 유학을 간 나의 친구들은 북경 뿐 만 아니라 상해 등 많은 도시들이 한국인지 중국인지 도무지 분간이 안 된다고 한다. 이것은 우리나라 유학생들의 수가 나날이 늘고 있다는 것을 지레짐작케 해준다. 또한 주변에서 중국을 다녀온 사람보다 다녀오지 않은 사람을 찾기가 오히려 더 힘들 정도다. 이미 우리는 중국이라는 나라와 그 나라의 상품으로 동화되어 있다 해도 지나친 말이 아닐 만큼 중국이라는 ‘화두’ 와 함께 일상을 살아가고 있다. 새롭게, 21세기의 주인공으로 점쳐지는 나라, 그리고 지금 세계 중심을 향해 뛰고 있는 진행형의 나라, 중국은 우리에게 무엇일까 또 우리는 중국에 대해 얼마나 알고 있는 것일까 우리나라에 있어서 지존의 나라, 권력 최강국 미국... 지존이 흔들리고 있다. 근본에서부터 흔들리고 있다. 우리는 미국중심의 권력구도에서 중국 중심의 새로운 권력구도로의 전환기에 맞닿았다. 이러한 시점에서 중국어를 공부하고 있는 중국어과 학생으로서 중국을 정확하게 인식하고 이해하는 일은 우리 미래의 운명과 결부되는 매우 중요한 일이다. 설령 중국어를 공부하지 않는다 해도 이러한 이해는 우리의 미래에 필수불가결한 것 이다. 현대 중국인들의 사고방식과 그 문화적 배경에 대한 인식의 수준을 높이는 것은 중국에 대한 전통적 고정관념에서 벗어나는 데서부터 시작되어야 할 것이다. 이러한 다양한 여부와 이유 때문이라도 나는 이 과제에 대해서 깊게 고뇌해야 할 것이다. 깊게 고민하던 찰나에 중국의 음식문화에 대한 소재로 제작된 TV 프로그램을 접하게 되었다. 이 프로그램은 나에게 중국 음식문화에 대한 호기심을 자극하기에 너무나도 충분했다. 그리하여 나는 이 과...
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