해피레포트 - [기타] 비누제조 실험 보고서 / 비누제조 실험 보고서 1. 실험 제목 비누만들기

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열 파일이름 :[기타] 비누제조 실험 보고서.hwp 문서분량 : 5 page 등록인 : ronal0ao 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 09.04.30 / 09.04.30 구매평가 : 다운로드수 : 7 판매가격 : 1,000 원

미리보기

같은분야 연관자료

보고서설명
비누제조 실험 보고서 1.실험제목 비누만들기 2.실험목적 기름의 비누화 ...

본문일부/목차
비누제조 실험 보고서 ƒ.실험제목 비누만들기 „.실험목적 기름의 비누화 반응과 염성에 의한 문질의 분리법등을 배우고 실제로 비누를 제조하여 본다. ….이론ƒ)비누의 원리 -비누의 원리는 극성은 극성끼리 섞이고, 무극성은 무극성끼리 잘 섞이는 분자의 극성을 이용하여 극성인 물과 비극성인 유기물을 비누(일종의 계면활성제)를 이용하여 유기물을 에멀전화 시켜 분리시킨다. -비누의 분자 내에는 기름에 잘 섞이는 친유성이 탄화수소 부분과, 물에 잘 녹는 친수성이 있는 카르복실기의 두 부분으로 이루어져 있다. 비누가 물에 잘 풀리면 비누 분자들의 친수성 부분이 물 쪽으로 향하여 배열되고, 친유성 부분은 공기를 향하여 배열한다. 그러므로 물의 표면장력이 감소되어 거품이 잘 일게 된다. 비누 분자가 가수 분해 되면 알칼리성이 되므로 옷에 묻은 때가 녹아서 기름방울이 나온다. 때의 기름방울은 비누분자의 친유성 부분으로 둘러싸여 콜로이드 입자가 되어 옷에서 떨어져 나가게 된다. 비누는 칼슘이나 마그네슘 이온이 녹아있는 센물에서는 물에 녹지 않는 고급지방산의 칼슘이나 마그네슘의 염이 생기므로 비누가 잘 풀리지 않으며 세탁 작용을 잃게 되는 단점이 있다. „)비누제조의 여러 가지 방법 ①염석법 정제된 원료 유지를 수산화나트륨 수용액과 함께 가열하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 식염수에 용해되지 않으므로 상층에 분리된다. 하층에 분리된 부생 글리세롤, 식염 기타 불순물을 포함하는 폐액을 제거한 후, 또 염석을 되풀이하여 불순물을 제거하고 소지 비누로 만든다. 전 공정에 5-6일이 걸린다. ②중화법 중화법은 원료유지를 먼저 산촉매를 써서 가수분해에 의해 글리세롤과 지방산으로 분해하고 글리세롤을 분해한 지방산을 알칼리로 중화한다. 이 중화법은 유지를 가수분해하므로 깨끗한 글리세롤을 얻을 수 있는 것, 연속작업을 하기가 용이한 점 등의 장점이 있어 나라에 따라 대규모 공장이 건립된 곳도 있으나, 설치비가 많이 들고 얻어진...

연관검색어
기타 비누제조 실험 보고서 / 비누제조 실험 보고서 1. 실험 제목 비누만들기

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 자연과학계열
파일이름 :[기타] 비누제조 실험 보고서.hwp
문서분량 : 5 page	등록인 : ronal0ao
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 09.04.30 / 09.04.30
구매평가 :	다운로드수 : 7

[기타] 비누제조 실험 보고서 / 비누제조 실험 보고서 1. 실험 제목 비누만들기

판매가격 : 1,000 원