해피레포트 - [시설재배학] 시설재배 농가 현장방문과 경영진단

카테고리 : 레포트 > 파일이름 :시설재배 농가 현장방문과 경영진단 - 고추 시설재배 농장.hwp 문서분량 : 9 page 등록인 : bada 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 09.03.23 / 10.03.05 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 3,500 원

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보고서설명
시설재배 농장(고추 시설재배)을 현장방문하여 경영진단을 충실히 했습니다.(현장사진첨부)

본문일부/목차
Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 방문 농가 현황 1. 고추 시설재배 2. 고추 시설재배농장 현황 Ⅲ. 방문 농장 경영진단 1. 고추의 경제적 특성 2. 사업 추진배경 3. 주요전략 및 경영분석 4. 수익성 분석 5. 사례농가의 우수요인 6. 향후 개선과제 및 전략 Ⅲ. 결 론 Ⅰ. 서 론 농촌공동화에 따른 노동력부족 및 질적 저하에 대응한 농업기계화, 생력화 및 자동화가 요구됨에 따라서 생산비절감을 위한 저투자 고효율생산 기술개발을 통해 고정시설 내에서 연중생산이 가능하게 되었다. 시설 재배는 유리 온실 또는 비닐하우스와 같은 시설을 이용하여 원예 작물을 재배하는 것을 말한다. 시설 재배는 교통이 편리한 곳을 중심으로 이루어지는 것이 특징이다. 노지재배에서의 작물생장은 서리가 내리지 않는 기간 동안 가능하나 시설 내에서는 기후환경의 제한 없이 겨울에도 작물재배가 가능하여 작물을 연중생산 할 수 있다. 또한 출하시기의 조절과 단경기 수요 및 고품질과 요구 등 소비자들의 기호가 다양해 소비자의 욕구를 충족할 수 있다. 환경 친화적이며 과학적인 영농기술이 현장에서 확대 및 보급되어 환경을 살리고 농가 소득도 기대할 기틀을 만들기 위해서는 시설농업을 환경 친화적이며 경제성이 있는 산업으로 성장시킬 필요가 있다. 이에 충북 괴산군의 고추 시설재배 농가를 방문하고 경영진단을 하고자 한다. Ⅱ. 방문 농가 현황 1. 고추 시설재배 시설 고추는 전국 어디서나 재배가 가능하고, 우리의 식생활에서 없어서는 안 될 중요한 과채류 중 하나이다. 시설에서 재배되고 있는 대부분의 고추는 풋고추로 생산된다. 시설자재의 개발과 재배기술의 발달로 연중 생산, 공급이 가능하며, 소비 측면에서는 육류 소비량의 증가와 더불어 풋고추 소비량도 증가하고 있다. 재배면적은 5천ha 정도로 과채류의 9%를 점유하고 생산액은 최근(3년 평균) 4천 억원 정도 된다. 특히 피망, 파프리카 등 벨타입의 생고추를 제외하면 고추는 우리나라 외에는 거의 생산되거나 소비되지 않는다. 또한 신선한 상태로 소비되므로 농산물시장 개방이 확대되더라도 수입량이 증가할 가능성이 높지 않아 직접적인 피해는 적을 것으로 예상된다. 하지만 타 작목을 재배하는 농가들이 시설 고추로 전환할 가능성이 있어 지속적인 생산을 유지하기 위해서는 무엇보다도 경쟁력을 갖추어야 한다. 타 작물과 마찬가지로 경쟁력을 높이기 위해서는 생산비를 낮추어 시장에서 가격 경쟁력을 높이고, 새로운 경영관리기술을 도입하여 품질을 좋게 해야 할 것이다. 시설 고추는 재배 특성상 노력비가 많으며, 시설에서 재배되므로 고정자본용역비와 난방비가 상대적으로 높고, 이러한 비목들이 생산비에서 차지하는 비중이 크다. 뿐만 아니라 동일한 작목을 재배하더라도 재배 및 경영기술수준에 따라 경영성과에 차이가 나타나고 있다.

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