해피레포트 - [국제경영] 외식산업[`아웃백 vs 빕스`] 마케팅 전략 분석[`A+레포트`]

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :아웃백 vs 빕스 비교분석.hwp 문서분량 : 20 page 등록인 : yoonkill 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 09.01.10 / 10.10.12 구매평가 : 다운로드수 : 28 판매가격 : 2,400 원

미리보기

같은분야 연관자료
아웃백 경영전략과 마케팅 사례 및 아웃백 SWOT분석과 시장트렌드분석 및 아웃백 7 pages 4300 원

아웃백 마케팅전략 사례연구 및 아웃백 SWOT분석과 아웃백 미래전략제... 7 pages 3600 원

아웃백 서비스마케팅 전략분석과 SWOT분석 및 미래전망... 8 pages 3600 원

아웃백 기업 경영전략 사례분석과 SWOT분석... 9 pages 3800 원

[아웃백 마케팅PPT] 아웃백 핵심역량과 마케팅 SWOT,STP,4P분석및 아웃백<... 33 pages 4000 원

보고서설명
이과제는 제가 국제 경영시간에 작성한 과제입니다. 교수님이 까다로운분이여서 정말 열심히 작성하였습니다^^ 그래서 그런지 교수님이 정말 많이 칭찬해주셨고여~ 당근 A+ 나왔습니다.. 아무쪼록 여러분도 꼭 A+ 받으세여^^

본문일부/목차
<목 차> Ⅰ. 서 론 : 기업선정 1. 기업선정요인 1.1) 외식산업의 정의 및 현황 1.2) 패밀리 레스토랑의 성장 가능성 1.3)패밀리 레스토랑 구조분석 1.4 )아웃백 & CJ푸드빌 두 기업의 선정요인 Ⅱ. 본 론 : 아웃백과 빕스 분석 2. 패밀리레스토랑 선두업체 ‘아웃백 스테이크하우스’ 2.1) 아웃백 소개 2.2) S W O T 분석 2.3) 아웃백의 4P분석 2.4) S T P 분석 2.5) Marketing 전략 2.6) 성공요인 2.7) 미래목표 3. 아웃백을 추격하는 경쟁업체 ‘빕스’ 3.1) 빕스 소개 3.2) S W O T 분석 3.3) 아웃백의 4P분석 3.4) S T P 분석 3.5) Marketing 전략 3.6) 성공요인 3.7) 미래목표 Ⅲ. 결 론 : 두 기업 경쟁구도와 향후 방향 4. 경쟁사 VIPS의 위협 5. 빕스추격에 대한 아웃백의 대응전략 6. 요약 및 향후 방향 Ⅰ. 서 론 : 기업선정 1. 기업선정 요인 1.1) 외식산업의 정의 및 현황 외식산업이란 가정 외에서의 식사와 이에 수반되는 서비스를 제공하는 업종을 총칭하는 것. 최근 우리나라는 여러 가지 경제·사회적인 요인에 의해 외식이 급격히 증대되고 있고, 내용도 다양화되고 있다. 이는 패스트푸드 등 인스턴트식품의 정착에 따른 간편화와 레저화의 경향이라고 할 수 있다. 외식산업은 무형상품이므로 경쟁자의 모방이 쉽고 소비자의 욕구도 변화가 많아 서비스의 포지션도 시시각각 변한다고 할 수 있다. 따라서 시장 환경변화에 따라 항시 재포지셔닝을 할 수 있어야 한다. 1985년에 들어서면서 미국의 피자헛이 국내에 진출, 1985년 2월 이태원에 1호점을 개점한 이래 연이어 피자헛과 패밀리레스토랑이 진출, 햄버거·피바·패밀리레스토랑·도넛·프라이드치킨에 이르기까지 외국계 다국적 기업들이 모두 국내에 진출함으로써 전환기이자 경쟁기를 맞고 또한 다양화 시기로 접어들었다. 1.2) 패밀리 레스토랑의 성장 가능성 최근 들어 가족 단위로 찾는 패밀리 레스토랑이 다시 각광받고 있다. 한때 최고급 가족 외식 장소였지만 요즘엔 1인당 1만∼2만원 정도로 대중화됐다. 시장도 최근 몇년간 매년 20%의 성장률을 이어가고 있다. 토종 업체도 등장한 지 오래됐다 ‘돈이 된다’는 얘기다. 업계는 성장 이유를 두 가지로 본다. 주5일제로 가족 손님이 더 늘었고, 부담스럽지 않은 가격대가 발길을 레스토랑 안으로 돌려 놓는다. ‘먹는 장사’는 확실히 돈이 되는 것으로 알려져 있다. 패밀리 레스토랑도 마찬가지다. 현금 흐름이 좋고, 부실채권이 발생할 우려도 없다. 이러니 최근에는 대기업도 앞다퉈 뛰어들고 있다. 1.3) 패밀리 레스토랑 구조분석 (Porter 외식 산업구조분석)  기존 기업 간의 경쟁 현재 패밀리 레스토랑 산업 내의 경쟁은 국내에서만 보아도 거의 포화상태에 이를 정도로 아주 치열하다. 아웃백, VIPS를 포함하여 베니건스, TGI, 시즐러 등 여러 국, 내외 패밀리 레스토랑이 열띤 경쟁을 펼치고 있다. 하지만 패밀리 레스토랑 업계의 과당경쟁은 음식과 분위기, 서비스의 평준화를 초래해 차별화를 어렵게 만드는 요인으로 작용하고, 특정업체의 신상품이나 서비스의 개발은 곧바로 경쟁업체에 의해 모방되거나 복제되기 십상이다. 이러한 일련의 현상은 패밀리 레스토랑의 마케팅 활동을 더욱 어렵게 만들 뿐 아니라 효율을 떨어뜨리고 있다. 이와 같은 상황을 고려할 때 패밀리 레스토랑 산업은 가시적인 단발성 영업전략 보다는 거시적인 안목을 통한 마케팅 전략에 초점을 맞추어야 할 것이다.

연관검색어
아웃백

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :아웃백 vs 빕스 비교분석.hwp
문서분량 : 20 page	등록인 : yoonkill
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 09.01.10 / 10.10.12
구매평가 :	다운로드수 : 28

[국제경영] 외식산업[`아웃백 vs 빕스`] 마케팅 전략 분석[`A+레포트`]

판매가격 : 2,400 원