해피레포트 - [유통,물류,경영] 유통의 발전단계 및 신유통업체(태)

카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :●유통의 발전단계.hwp 문서분량 : 9 page 등록인 : knp868group1 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 09.01.06 / 09.01.06 구매평가 : 다운로드수 : 0 판매가격 : 3,000 원

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보고서설명
유통의 발전단계 및 신유통업체(태)에 관하여 기술

본문일부/목차
●유통의 발전단계 ●신유통업태의 정의 ●신유통업태의 특성 ●신유통업태의 종류 ②하이퍼마켓 (1)정의 ☞하이퍼마켓은 대형화된 슈퍼마켓에 할인점을 접목시켜서 저가로 판매하는 소매업체를 가 리키는 개념으로 국제 셀프서비스 협회의 정의에 따르면, 하이퍼마켓이란 식품, 비식품을 풍부하게 취급하며 대규모의 주차장을 보유한 매장면적 2,500m2 이상의 소매 점포이다 ☞일반적으로 대도시 근교에 설립되며, 취급품목은 슈퍼에서 주로 취급하는 식품과 생활필 수품 등이며 셀프서비스 방식으로 운영되는 업태이다 (2)성장배경 ☞1960년대에 프랑스의 까루프르사에 의해서 개발된 것으로 점차 유럽에서 남아메리카, 아 시아 등으로 확산되고 있다. 벨기에, 독일, 오스트리아의 3개국에서는 15~16%정도의 점 유율을 가지고 있으며, 멕시코, 스페인, 브라질 등의 개발도상국 등 유통기구가 제대로 발 달하지 않은 지역에서 성장률이 높다 ☞미국의 경우에 있어서는 하이퍼마켓은 그리 성공적이지 않았는데 그 이유는 미국은 전통 적으로 슈퍼마켓이 강하게 발달되어있어서, 디스카운트 업태와 슈퍼마켓의 혼합 형태인 하이퍼마켓에 대한 매력도가 상대적으로 낮았기 때문이다 (3)하이퍼마켓의 특성 ☞하이퍼마켓의 주요 고객은 자가 승용차를 소유하고 있는 중간 소득 계층과 소득수준이 낮 은 가격반응형 구매자이며, 생활리듬과 새로운 쇼핑분위기를 원하는 다수의 질적인 구매 자도 여기에 포함된다. 특히 일과에 쫓겨 낮 시간의 쇼핑이 어려운 주부가 직업이 있고 일괄구매를 생활화 하고 있는 가족구매자의 경우가 중요한 고객이 되고 있다. ☞입지 및 상권의 특징으로, 하이퍼마켓은 지대가 높은 도심 또는 주거지역은 피하고 지대 가 저렴한 지역인 대도시 근교에 독자적으로 입지를 선택하는 것이 일반적이며, 지역쇼핑 센터의 대체역할을 수행하기 위해서 출점하는 경우도 있다. 이 때 중요한 것이 자가용 소 유 고객의 접근가능성을 높이기 위해서 고속도로, 주요간선도로, 교차로 등을 끼고 있어 야 한다는 것이다. 상권은 매우 넓어서 소요시간 30분 이내에 위치한 근접도시 및 그 위 성지역을 포괄한다. 그러나 최근에는 도시 가까이로 접근하는 경향이 있어서 약 8~10% 정도는 도심이나 도심 주변지역에 위치하고 있다. ☞하이퍼마켓이의 상품 고색은 주로 슈퍼마켓에서 주로 취급하는 식품과 생활필수품 등인 데, 식품과 비식품간의 구성비는 대략 60:40 정도이다. 상품은 주로 구매 빈도가 높고 널 리 알려진 국내외의 유명 제품이며, 유통업자 상표(Private Brand)상품도 많으며, 제품의 종류에 있어서는 기본품은 중저가의 편의품이 중심이 되며, 이에는 선택품의 큰 비중을 차지한다. 취급상품의 품목수는 대략 75,000~100,000품목에 이르며, 여기에는 각종 식 품, 화장지등 일상의 정규 구매품은 물론이고 의류, 가전제품, 가구, 서적, 스포츠용품까 지 포괄되고, 최근에는 자동차 용품까지 취급품목에 추가되고 있다. 이처럼 하이퍼마켓에 는 다양한 식품, 소프트 제품, 하드제품이동시에 취급되어 방대한 양과 구색이 갖추어져 있다. 게다가 전문품, 정원용품, 차량연료 등이 별도로 설비가 갖추어진 전문점 또는 직영 매장을 통해서 판매되고 있어 주 매장의 고색을 보완하고 있다. ☞상품의 조달은 대개 개별 점포가 독자적으로 농장, 공장 등 공급자와 계약을 체결함으로 써 직거래 방식에 의해 이루어지고 경우에 따라서는 일부품목을 그룹의 집중 구매센터로 조달받기도 한다. 점포 내에서의 거래단위인 소매포장은 산지 또는 공장에서 만든 원래의 중간포장 그대로이며, 일부 신선식품은 날것 또는 자연상태 그대로 인 것도 있다. 점포 내에서의 진열, 취급, 이동, 저장에 있어서는 상품더미식이나 積荷식(Bulk Display) 진열 방식을 채택하고 이때 상품은 5층으로 된 철재 선반에 약 3.5~4.5m의 높이로 저장, 진 열된다. 따라서 매장 진열대는 저장 기능을 수행하는 시설로 대치되어 저장과 진열의 기 능을 동시에 수행한다. ☞가격측면에서 하이퍼마켓은 철저한 저마진, 저가격 정책을 채택하고 있어 구매가격이 전 품목에 걸쳐서 정상적인 소비자 가격에 비애 10~15% 정도 저렴하다. 하이퍼마켓의 저마 진, 저가격은 대량거래에 비해 판매기능의 구매 거래선가 고객에로의 대폭적인 이전, 철 저한 셀프서비스, 시설, 저장, 이동, 진열, 가격표시 등의 방법의 효율화, 유통업자브랜드 의 활용 등의 다양한 소매경영전략을 통해서 실현되고 있다.

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