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[경영] 사업계획서- 웰빙[`녹차`초코파이][A+레포트]


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :사업계획서- 녹차초코파이.hwp
문서분량 : 20 page 등록인 : yoonkill
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.12.21 / 10.10.12
구매평가 : 다운로드수 : 5
판매가격 : 2,000

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보고서설명
이과제는 제가 姸┎戟챨??작성한 과제입니다.

교수님이 까다로운분이여서 정말 열심히 작성하였습니다^^

그래서 그런지 교수님이 정말 많이 칭찬해주셨고여~

당근 A+ 나왔습니다..

아무쪼록 여러분도 꼭 A+ 받으세여^^
본문일부/목차
Ⅰ. 계획사업의 개요
1. 계획사업개요
가. 사업목적 및 동기
나. 계획사업 기대효과
다. 경영 비전
2. 계획제품
가. 제품의 종류 및 규격
3. 기술개요
가. 관련 기술현황 분석 보고

Ⅱ. 주요사업내용
1. 시장현황 및 전망
가. 초코파이 시장현황
나. 수요 및 공급실적
다. 동종업계 및 경쟁현황

2. SWOT 분석

Ⅲ. 생산(구매) 계획
1. 원부재료계획
가. 제품 단위당 소요량 계획
나. 원부재료 조달계획

2. 공정계획
가. 공정도 및 공정설명

Ⅳ. 조직 및 인원계획
1. 조직계획(조직도)

Ⅴ. 자금계획
1. 자금소요 계획서
- 고정자금계획
- 운전자금계획
- 자금조달계획
2. 손익분기점 분석


Ⅵ. 추정재무제표
1. 추정손익계산서
2. 현금흐름표

Ⅶ. 사업추진일정계획
1. 추진일정계획
2. 연구 개발 계획
3. 계획지연(차질)시 대책

Ⅰ. 계획사업의 개요

1. 계획사업개요
- 사업목적 및 동기
식생활 서구화에 따른 불균형적인 음식섭취로 각종 성인병이 증가되면서 녹차는 건강 음료와 함께 식품첨가제, 녹차분말, 카테킨 추출액, 방향제와 입욕제에 이르기까지 다양한 가공품이 개발되어 소비되고 있다. 기존의 초코파이와 다르게 항산화 효과가 큰 녹차를 초코파이와 접목시켜 녹차초코파이를 만듦으로써 국내의 인기만큼이나 세계인의 입맛을 사로잡는 글로벌 파이로 주목 받고자 한다.

- 계획사업 기대효과
기존의 초코파이는 아이들이나 젊은 사람들의 맛이나 편의성, 기호성을 중심으로 하여 발전되었다. 요즘 시대는 기호성 뿐 아니라 건강을 생각하는 식품이 많이 차지한다. 콜라겐, 올리고당, 철분, 칼슘이 함유된 기존의 초코파이의 기호성 식품에서 녹차를 첨가, 폴리페놀이 함유된 항산화 작용을 강조하여 건강을 위한 웰빙 식품으로 인정받을 것이다.
또한 녹차의 항균작용 등으로 보존료를 적게 사용함으로써 보존성을 기대할 수 있을 것이다.
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