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[축산학, 보고서 ] 쑥 사료 급여에 의한 거세한우 비육개발


카테고리 : 레포트 > 자연과학계열
파일이름 :쑥.hwp
문서분량 : 4 page 등록인 : viriophage
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 08.11.29 / 08.11.29
구매평가 : 다운로드수 : 0
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보고서설명
이 자료는 자연과학대학 농업생명과학대학 축산학과 조사자료로서 한우에 쑥이 첨가된 사료를 급여했을 때 비육발달에 대한 영향을 알아보기위한 보고서임.
본문일부/목차
서론(序論)
본론(本論)
1)체중, 증체량, 사료 섭취량 및 사료요구율
2)육량 및 육질 등급
3)육색(肉色)
4)지방산(脂肪酸) 조성
5)수익성 분석
결론(結論)
참고문헌(參考文獻)
쑥(Artemisia montana Pampan)은 번식력이 강한 다년생 식물로서 국화과에 속하며, 우리나라의 자생종만도 30여종이 있다(육, 1988). 쑥은 식용 및 약용식물(藥用植物)로 질병예방이나 진료수단에는 이용되어 왔지만 종자와 지하경으로 번식하고 군락을 형성하여 생육하며 초지에 한번 발생하면 단기간에 우점(優占)하여 다른 식물의 성장을 저해한다. 특히 초지에 한번 발생하면 목초의 생육을 억제하여 초지의 생산성, 품질 및 기호성(嗜好性)을 저하시키기 때문에 축산에서는 유해한 식물로 간주되어왔다(구, 1994; 박 등, 1994b; 김 등, 1997). 그러나 쑥은 Alkaloid, 비타민-A, B, C, 철분 칼슘, 및 인 등이 다량 함유되어 있고(이 등. 1995), 거담, 혈청 콜레스테롤의 감소 및 지혈제(정과 신, 1990)로 이용되고 있으며, 쑥 액즙의 약리성분 효과(류와 황, 1994)와 암세포 증식억제 효과(황 등, 1998)도 있다.
연관검색어
거세한우

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